Nu văd nimic complicat în a face pizza, deja o fac la aparat ca clătitele😄👌 Principalul e să fii concentrat, nu în grabă. 👌 Pizza 🍕 reunește 😉 # Crăciun
Ingrediente: Făină, Apă caldă, Drojdie activă, Sare, Zahăr, Ou, Ulei de măsline, Pentru umplutură, Cârnați, Brânză tare, Ketchup de roșii sau la grătar, Maioneză, Ulei vegetal pentru ungerea aluatului
Metoda de gatire:
Să ne pregătim ingredientele, începem imediat aluatul, pentru asta turnăm drojdia într-un pahar cu apă, separat în se bate oul cu zaharul, sarea intr-un castron, se toarna uleiul de masline, apa cu drojdia, se bate si se adauga portii făină. Trimit aluatul finit la masa cu faina, il intindem. Punem aluatul intr-o forma sau pe o tava de copt, il strapungem in cerc cu o furculita, pentru ca aluatul sa nu creasca in timpul coacerii. Ungeți marginile pizza cu ulei vegetal.
Pe o farfurie amestec ketchup-ul cu maioneza, ung pizza, pun carnatii feliati in cerc si presaram branza rasa deasupra pizza. Ne trimitem pizza la cuptorul preîncălzit la 200 de grade pentru 18-20 de minute.
Pofta buna 👌.