Salutări de la toate tin dieta!
Mă uit - toate brânză de casă și face un singur eu sunt în spatele. Adevărul este că multe variante și rețete care pot fi pierdute.
Și am decis să folosesc o rețetă, nu știu a cui, mersul pe jos pe întinderi de pe Internet, ceea ce face accidente vasculare cerebrale lor în ea.
Am nevoie de:
- 500 ml de iaurt 2,5%
- 500 ml de lapte 2,5%
- 2 oua,
- 3 catei de usturoi,
- lingura slide-uri nesărate,
- un varf de cutit de turmeric.
Iaurt și lapte sunt unite într-o cratiță și a stabilit pe foc mediu.
Încălzit, dar nu se fierbe.
Oua biciuit frecate ușor cu sare și usturoi.
Amestecul a fost încălzit lapte și iaurt turnat oua cu sare, amestecând constant.
El a adus la fierbere.
Formata aici astfel de fulgi și se separă serul.
Eliminați amestecul de căldură.
Se adauga usturoiul si un varf de cutit de turmeric, se amestecă bine.
Strecurătoare preparată anterior cu cheesecloth se toarnă amestecul, decantarea ser.
Apoi, aproape de partea de sus cu tifon, presat în jos farfurie circumferențial adecvat și un set de sarcină.
Nu am putut rezista, era prea rezultat interesant a fost și verificat produsul rezultat printr-o 3 ore, amestecul doar răcit și chiar a intrat sub jugul serului.
Aici este o bucată mică de 250 g, în cele din urmă sa dovedit.
Puteți lăsa sub jugul noapte în frigider, va fi mai densă produs de brânză. Și mi-a plăcut și așa - blând și moale. Consistenta amintit adygeyki brânză moale. Și gustul, de asemenea, dar cu adaos de usturoi.
Puteți adăuga și verde data viitoare.
Și cum fac brânză de casă? Poate că există unele - că sekretiki? Spune-le prietenilor?
KBZHU acest produs brânză per 100 g: K - 277, B - 13,6, M - 13,2, V - 16.2.
Aboneaza-te la canalul meu dacă sunteți interesat să merg propria cale de pierdere în greutate pentru despre alimentația corectă.
Nu cruța place, sprijină-mă!
Nu pretind a fi un expert în PP. Doar schimbul de experiențe. I "OkoloPP"!