Mi-am dorit foarte mult să încerc mimoza cu ton și s-a dovedit că am adăugat și somon)
Ingrediente: Morcovi, Cartofi, Ouă, Conserve de ton, Somon murat, Brânză procesată pentru garnitură, Ceapă, Oțet pentru murat ceapa, Sare, Zahăr pentru murat, Maioneză
Metoda de gatire:
Fierbeți toate legumele și ouăle. curatati de coaja si incepeti sa impaturiti salata, salata verde in straturi, frecati ouale si de asemenea, taiati ceapa cubulete, marinati in otet, sare, zahar si scurgeti zeama din ceapa. nu este necesar in salata.
Primul strat, cartofi, ceapa murata, ton, maioneza usoara, morcovi, maioneza, ou fara galbenus, se lasa galbenusul pentru decor, cartofi ramasi, somon marinat, pur si simplu nu mi-a mai ramas ton, si era somon, ceapa noastra, morcovi, maioneza, maioneza cu oua si deja trei gălbenușuri, decoram cât vrem.Am din gladiolus syrah topit, poți pune înăuntru ardei roșu, sau dacă e ceva verde ceapă. arata bine.
Salata nu este uscată, moderat umedă, foarte plăcută la gust, bineînțeles că este indicat să nu lăsați o astfel de salată mult timp, la urma urmei, peștele și cred că nu va rămâne))) Poftă bună)