Plăcintele sunt un adaos grozav la ceai. Cele mai simple ingrediente pot fi găsite în orice casă. Prin urmare, astăzi vom găti plăcinte delicioase 👩🏽🍳.
Ingrediente: Aluat:, Câtă făină va lua aluatul, Lapte, Ulei vegetal, Sare, Zahăr, Drojdie rapidă, Umplutură:, Cârnați-1 per porție, Cartofi, Unt, Sare, piper
Metoda de gatire:
Pregătiți aluatul. ✨ Turnați într-un bol laptele cald, untul, sarea, zahărul, puțină făină și drojdia. Aluatul iese ca smantana, se acopera cu un prosop si se pune la loc caldut, se asteapta pana creste aluatul. ✨ Odată ce aluatul a crescut, adăugați treptat făina cernută până când aluatul se lipește de mâini. ✨ Se unge aluatul finit cu ulei vegetal, se pune la loc cald sub o folie si un prosop sa se ridice.
Fierbeți cartofii, adăugați ulei, piure de cartofi, răciți. Pregătiți cârnații pentru copt.
Împărțiți aluatul în biluțe, lăsați-l într-o dovadă sub un prosop, întindeți, adăugați piure de cartofi și cârnați deasupra. Sculptează o plăcintă.
Orbește plăcintele și lasă-le din nou pe proofer, astfel vor fi și mai gustoase.
Se prajesc in ulei intr-o tigaie. Pofta buna tuturor. 😋 ❤️
Vă mulțumim pentru ❤️și comentarii 🧡.