În zilele următoare, mesele noastre vor fi pline cu o cantitate mare de mâncare delicioasă, vor fi diverse gustări și salate cu maioneză și pește și carne. Și de regulă, după 3-4 ianuarie, îți dorești deja ceva mai ușor, dar cu siguranță gustos. Am o astfel de rețetă de salată, care poate fi servită oaspeților, va dispărea de pe masă într-un minut.
Salata Smoothie este destul de simplă, are doar trei ingrediente, dar combinația este foarte gustoasă.
Mai întâi trebuie să fierbi inimioare de pui, literalmente aproximativ 15-20 de minute în apă cu sare, cu adaos de frunze de dafin și ienibahar. Puteți adăuga mai multe condimente dacă doriți.
În timp ce inimile fierb, puteți tăia ardeiul gras fâșii. Am ales galbenul, care va face salata și mai strălucitoare și mai frumoasă. Daca folosesti jumatate ardei verde si jumatate galben, atunci salata va fi foarte colorata.
Baza salatei sunt morcovii în stil coreean, îl puteți găti acasă sau îl puteți cumpăra din magazin (dar de casă este mult mai gustos, mai ales că nu este greu să îl gătiți).
Când inimile s-au răcit puțin, trebuie să tăiați excesul de grăsime din ele și să tăiați fiecare inimă pe lungime în patru părți.
Mai rămâne doar să mărunți ceapa și să amesteci toate ingredientele într-un bol de salată. Eu folosesc ceapa verde, dar este la moda sa o inlocuiesti cu rosu daca o marinezi mai intai in zeama de lamaie sau otet cu sare.
Pentru dressing folosesc numai ulei vegetal, puteți lua orice, nu pun sare și piper, deoarece în morcovi sunt suficiente din aceste ingrediente.
O salată atât de simplă și foarte gustoasă se dovedește, ei bine, trebuie să recunoașteți că arată delicioasă!
Ingrediente:
- Morcovi coreeni 350 de grame
- Ardei gras 1 buc
- Inimioare de pui 400 de grame
- Cepe verzi
- Ulei vegetal pentru dressing
Vezi si:
#Rețete#salata fara maioneza#alimente
Cum vă plac rețetele? Vei găti?
Vă mulțumim pentru atenție și abonați-vă la canal, sunt multe lucruri interesante în continuare! Nu uita să dai un like 👍 și să împărtășești rețeta prietenilor tăi!
Fii sănătos!