Nu ați încercat un piept de pui atât de suculent și fraged, dar este nevoie doar de cantitatea minimă de ingrediente. Carnea de pui este gătită foarte repede. Pieptul feliat are gust de carne de porc fiartă. Un astfel de fel de mâncare poate fi pregătit atât pentru o masă festivă, cât și pentru fiecare zi. Poftă bună! #Svyatkovemenu
Ingrediente: piept de pui, unt, ulei vegetal, usturoi, sare, piper negru macinat, ierburi pentru decor
Metoda de gatire:
Stropiți pieptul de pui pe ambele părți cu sare și piper negru, după gust.
Pune pieptul într-o tigaie bine încălzită cu ulei vegetal. De îndată ce o parte devine maro, întoarce-o pe cealaltă.
Adăugați imediat untul și arpagicul ușor presat în tigaie. Reduceți focul la mediu.
Gătiți carnea timp de 12-15 minute, la fiecare 2 minute. întoarce sânul. Turnați untul din tigaie peste pieptul de pui. In 5-6 minute. pana la fiert, reduceti focul la minim.
Servește pieptul răcit pe masă. Poftă bună!
RETETA VIDEO AICI: