Dacă oaspeții sunt la ușă sau au nevoie urgent să facă un răsfăț și nu este greu de preparat, atunci această rețetă te așteaptă. Plicurile de foietaj cu cirese sunt foarte gustoase, fragede si parfumate. Există întotdeauna aluat și fructe de pădure în congelator. Puteți folosi o altă umplutură în loc de cireșe. Aștept cu nerăbdare reacțiile tale ♥ ️ și recenziile foto 📷. Gătim împreună 👩🏻🍳 # coacere # plicuri # foietaj # coacere rapidă # ceai
Ingrediente: foietaj fără drojdie, cireșe fără sâmburi (eu am congelat), gălbenuș + 2 linguri apă pentru ungere, scorțișoară sau zahăr vanilat măcinat, zahăr, zahăr pudră pentru stropire
Metoda de gatire:
Acoperiți decorul cu pergament pentru copt. Dezghetam aluatul (am o achizitie gata facuta) si dezghetam ciresele.
Adaugă scorțișoară și zahăr la cireșe. Puteți adăuga zahăr vanilat în loc de scorțișoară. Asigurați-vă că cireșele sunt fără sâmburi!
Împărțiți aluatul în părți egale. Am obținut 6 pătrate dintr-o foaie de aluat.
Am întins cireșele deasupra pătratului, am primit 1,5 linguriță pe aluat. Ciupim marginile la mijloc si colturile de asemenea.
Îl întindem pe pergament.
Se amestecă gălbenușul unui ou cu apă. Ungeți plicurile.
Încingem cuptorul la 220 de grade și coacem 20-25 de minute. Timpul depinde de particularitățile cuptorului dumneavoastră. Scoateți și răciți la temperatura camerei.
Se presară cu zahăr pudră.