Salata mexicană este o combinație strălucitoare de gust și aspect. Salata, deși vegetală, este destul de satisfăcătoare datorită fasolei și brânzei. Combină dulceața porumbului și a ananasului cu picantenia ușoară a cepei. Este suculent și gustos și arată, de asemenea, frumos pe o masă festivă. Este potrivit pentru sărbătorirea unei zile de naștere și pentru masa de Anul Nou, iar doar într-un weekend îl poți găti în siguranță pentru familia ta.
Această salată mexicană se prepară foarte repede, literalmente în 10 minute. Și acesta, desigur, este și un mare plus. Pentru mai multă picant, în loc de ceapă, puteți adăuga în salată un cățel de usturoi trecându-l printr-o presă. Recomand să luați conserve de fasole de soiuri roșii și asigurați-vă că le clătiți înainte de a le adăuga în salată.
Încercați această salată mexicană vibrantă și proaspătă, cu o notă picantă, cu siguranță vă va ajuta în orice vacanță!
Ingrediente:
- conserva de porumb - 1 conserve (400 g)
- ananas conservat - 1 conserve (550 g)
- conserve de fasole roșie - 1 conserve (400 g)
- ardei roșu dulce - 1 buc.
- brânză - 100 g
- ceapa - 1/2 buc.
- maioneză - 2-3 linguri. l.
- mărar - ciorchine
- sare - 1/2 linguriță l.
- piper negru măcinat - după gust
Reteta pas cu pas
1. Mai întâi, să pregătim toate ingredientele.
Tăiați un ardei roșu dulce în cuburi mici.
Tăiați jumătate dintr-o ceapă mică în cuburi mici.
2. Măcinați o grămadă de mărar.
Tăiați ananasul din conserva în cuburi mici. Am luat conserva de ananas bucatele, dar sunt foarte mari si i-am taiat in altele mai mici.
3. Trei 100 g de brânză pe răzătoare fină.
4. Se toarnă ananas, 1 conserve de fasole roșie, 1 conserve de porumb, ardei gras tocați, brânză rasă, mărar și ceapă tocată. Sare putin. Piper după gust cu piper negru măcinat. Asezonați salata cu 2-3 linguri. l. maioneza si amestecati bine.
Conservele de fasole pentru salată trebuie clătite sub jet de apă și lăsate să se scurgă. Pentru un gust mai savuros, ceapa din salata poate fi inlocuita cu un catel de usturoi trecut printr-o presa.
Serviți salata terminată.
Salata mexicană s-a dovedit a fi foarte gustoasă și strălucitoare. Pe masa de sărbătoare, el atrage imediat privirea cu frumusețea lui. Prepararea unei salate este foarte simplă și rapidă.
Reteta video
Reteta este preluata de pe site-ul meu culinar. gotovimop.com