Rulează gustarea pe masa festivă. Cred că fiecare gospodină avea această rețetă în caietul ei. Foarte simplu și ieftin! Și am folosit o varietate de umpluturi (am adăugat tot ce era în frigider) - caș de brânză procesată, pate de ficat și piure de morcovi, conserve și cârnați. Mereu delicios! Și cel mai important, ce se poate pregăti în avans (care este, de asemenea, foarte important înainte de sărbători).
Trimit 4 ouă în castron. Dacă ouăle sunt mici, este mai bine să luați 5.
Adaug maioneza si bat cu mixerul. Puteți folosi un tel sau chiar o furculiță obișnuită (mai greu, dar ușor de manevrat). Bate până se face spumos. Masa ar trebui să se extindă bine.
Ungeți o foaie de copt cu ulei și turnați aluatul. Dimensiune aproximativ 25x35 cm
L-am pus într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade și îl coc 10 minute.
Azi am luat brânză procesată pentru umplutură. Îl frec pe o răzătoare. Adaug usturoi, ierburi și puțină maioneză. Îl amestec.
Scoat tortul din cuptor, îl las să se răcească puțin și întind umplutura. Distribu cu o lingură. Și rulez rolul.
Apoi învelesc rola cu folie alimentară și o pun la frigider.
Înainte de servire, îndepărtez folia și tăi ruloul în porții. Aperitivul este gata!
Cum am pregătit o astfel de ruladă de gustări și un meniu întreg de mese bugetare pentru masa de Anul Nou, am arătat în videoclip. Aruncă o privire - îți va plăcea.
Ingrediente:
• Ouă - 4 buc.
• Maioneză - 120 g (în aluat) + 40 g (în umplutură)
• Caș de brânză procesată - 2 buc.
• Usturoi - 1-2 dinți.
• Mărar
Mai multe rețete de maioneză de casă sunt aici:
Vezi si:
Cum gătesc carne de porc fiartă în 25 de minute
Salata „albă” este un înlocuitor demn pentru Olivier
10 salate rapide cu fasole pentru o masă festivă
Cum gătesc crapul pentru masa de sărbători
Plăcintă cu lămâie pe masa de Anul Nou