Gustările cu file de pui sunt un aperitiv umplut foarte original. Este perfect pentru orice masă festivă. Aceste gustări cu siguranță vor încânta și uimi toți oaspeții tăi. Fiecare oaspete va dori cu siguranță să încerce un astfel de fel de mâncare.
Aperitivul cu file de pui se dovedește a fi foarte gustos, iar pe masă arată strălucitor și festiv. Ea este cea mai potrivită pentru masa festivă de Anul Nou.
Pregătirea gustărilor cu file de pui este o simplă simplă. Produsele din rețetă sunt cele mai comune și mai accesibile. Dacă nu aveți conuri speciale pentru copt paiele, atunci le puteți face cu ușurință din folie. De asemenea, pentru aceste tuburi, poți veni cu o umplutură pe placul tău.
Pregătește un aperitiv atât de neobișnuit de file de pui pentru masa festivă și surprinde-ți familia și prietenii!
Ingrediente:
- file de pui - 700 g
- condimente pentru pui - 2 lingurițe l.
- ulei vegetal - 1 lingura. l.
- sare - 1/3 linguriță. l.
Umplere:
- ou fiert - 1 buc.
- brânză - 50 g
- roșii - 1/2 buc.
- ceapa verde - 2 buc.
- patrunjel - 2-3 ramuri
- maioneză - 2 linguri. l.
- Sarat la gust
Reteta pas cu pas
1. Mai întâi, să pregătim tuburile de carne. Spălați fileul de pui și uscați-l cu prosoape de hârtie. Tăiați fileul în fâșii lungi și subțiri. Cu cât banda este mai subțire, cu atât va fi mai convenabil să o înfășurați. Pentru tuburi am luat 700 g file de pui.
2. Transferați fileul tocat într-un bol. Se toarnă 2 lingurițe. l. condimente pentru pui, adăugați 1/3 linguriță. l. sare și se toarnă 1 lingură. l. ulei vegetal. Amesteca totul cu mainile tale. Este indicat să lăsați fileurile la marinat aproximativ 30 de minute. Dacă nu aveți timp, puteți găti imediat.
3. Înfășurăm bucățile de carne pregătite pe tuburi. Încercăm să suprapunem fileurile astfel încât să nu existe găuri în tuburi mai târziu. Din această cantitate de file, am obținut 10 tuburi. Dacă nu există astfel de tuburi de fier, atunci acestea pot fi făcute din folie.
Puneți tuburile pregătite pe o tavă de copt acoperită cu hârtie de copt.
4. Punem totul la cuptorul preincalzit la 180 de grade. Coacem aproximativ 25 de minute. Timpul de prăjire depinde de grosimea cărnii tăiate și de cuptor. Nu trebuie să uscați excesiv tuburile.
5. În timp ce tuburile se coace, pregătiți umplutura.
Un ou fiert, trei pe răzătoarea grosieră.
50 g trei brânzeturi pe răzătoare fină.
6. Se macină o grămadă mică de ceapă verde și pătrunjelul cu un cuțit. Orice verdeață poate fi folosită.
Luați o jumătate de roșie de mărime medie și tăiați-o felii. Tăiați feliile de roșii rezultate în cuburi.
7. Pune branza, ouale, rosiile tocate si ierburile intr-un castron. Sareți puțin totul și umpleți cu aproximativ 1-2 linguri. l. maioneză. Amestecam totul.
8. Țevile de carne sunt deja coapte. Lasa-le la racit 5 minute. Când tuburile pot fi deja luate cu mâinile noastre, scoatem conurile metalice din ele.
9. Umpleți tuburile de carne cu umplutura pregătită. Pentru a umple tubul complet, este recomandabil să împingeți prin umplutură. Fac asta cu dosul unei lingurițe. Umplem toate tuburile cu această metodă.
10. Decoram vasul pe care vom servi aperitivul cu frunze de salata verde. În mijloc, întindeți aperitivul gătit într-o grămadă și serviți-l pe masă.
11. Tuburile de gustare umplute cu file de pui s-au dovedit a fi foarte gustoase, frumoase și satisfăcătoare. Sunt ușor de preparat și arată grozav pe masa de sărbători. Umplutura pentru un astfel de aperitiv poate fi preparată după bunul plac.
Reteta video
Reteta este preluata de pe site-ul meu culinar. gotovimop.com