Trei retete care folosesc conserve de peste: pateu, aperitiv si salata.
Întotdeauna am două tipuri de conserve de pește în dulapul de bucătărie: șprot în roșii și ton în suc propriu. Șprot în roșii de cele mai multe ori mâncăm doar cu pâine când ne-am dorit neapărat. Dar folosesc ton pentru rețete. Îl adaug la salate, pateuri sau îmi fac gustarea rapidă preferată cu avocado și ceapă.
Riet (aperitiv) de ton și avocado cu ceapă
Ingrediente: avocado 1 buc, ceapa 1 buc, conserve de ton 1 conserva, seminte de susan 2 linguri, sare, piper, ulei vegetal, suc de lamaie
Cum să gătească: Se taie avocado cubulete, se toaca ceapa cu un blender sau se toaca foarte fin. Trimite conserva de peste la avocado si ceapa, adauga zeama de lamaie, ulei si seminte de susan, zdrobeste totul bine cu o furculita si serveste.
Iată o gustare atât de rapidă și foarte gustoasă!
Salata cu cartofi copti, rosii si ton la conserva
Ingrediente: cartofi 4 buc de marime medie, rosii 15-200 grame, conserva de ton 1 conserva, ceapa rosie 1 bucata de marime mica, salata verde, ulei vegetal, sare, piper, boia de ardei
Cum să gătească: Curata cartofii, taiati cubulete, sare, adauga boia de ardei si ulei. Se amestecă și se trimite la copt până se înmoaie. Tăiați ceapa și murătura în oțet sau suc de lămâie. Tăiați roșiile și frunzele de salată în mod arbitrar. Într-un castron de salată, combinați toate legumele, cartofii fierbinți și tonul din conserva. Condimentam salata cu ulei vegetal si servim cat cartofii sunt calzi.
Paté de mic dejun cu conserva de ton, ouă și roșii
Ingrediente: conserva de peste 1 conserva, 2 oua, rosii mici 2, 2 lingurite ulei vegetal, patrunjel sau marar, sare dupa gust
Cum să gătească: Tăiați ouăle fierte și roșiile la întâmplare și trimiteți-le în bolul blenderului. Turnați lichidul din conserva de pește într-o ceașcă separată și trimiteți peștele într-un blender. Se adauga ulei si putin patrunjel. Măcinați totul într-o masă omogenă, dacă este necesar, puteți adăuga lichid din conserve dacă pateul se dovedește a fi prea gros. Sare si piper dupa gust. O astfel de pastă se păstrează la frigider nu mai mult de două zile.
Cum vă plac rețetele? Vei găti?
Citeste si: Păstrez mereu rețete de supe „rapide”: 4 rețete de supe care pot fi gătite în 20 de minute
#mancare si retete
Vă mulțumim pentru atenție și abonați-vă la canal, sunt multe lucruri interesante în continuare! Nu uita să dai un like 👍 și să împărtășești rețeta prietenilor tăi!
Fii sănătos!