Bună prieteni! Ai mâncat vreodată cartofi murați? Nu? Încearcă-l urgent! Acesta este un fel de mâncare foarte interesant și neobișnuit pentru cei care s-au săturat de cartofi fierți sau prăjiți.
Puteți numi acest fel de mâncare o salată de cartofi. Această salată cu o marinată delicioasă poate fi folosită ca fel de mâncare independent sau ca garnitură. Cartofii murati sunt deliciosi atat calzi cat si reci.
👇 Faceți clic pe imagine și vedeți rețeta cartofilor murați 👇
SALATĂ DE CARTOFI MĂRITĂ
Curățați și tăiați cartofii după cum doriți.
- Încălziți apa într-o cratiță și condimentați cu sare după fierbere.
- Puneți cartofii acolo și adăugați o lingură de oțet de mere (așa cum a învățat-o bunica).
Când apa fierbe, reduceți focul și gătiți până se înmoaie, dar pentru ca cartofii să nu se destrame.
Aruncați cartofii gata pe o sită.
În timp ce cartofii se răcesc, tocați verdele.
- De asemenea, tocați ceapa cu roșii și turnați câteva linguri de vin sau oțet de mere, trei linguri. linguri de ulei vegetal și o linguriță de miere.
- Îndoiți verdele acolo și frecați un cățel de usturoi.
- Puteți adăuga ardei iute proaspeți.
- Puneți cartofii în marinata finită și amestecați totul cu grijă.
Este recomandabil să așteptați câteva ore, să lăsați cartofii să se înmoaie și să se marineze. O puteți lăsa în frigider până mâine.
Rețetă de salată de cartofi:
cartof
ierburi proaspete
verde sau ceapa
roșii
oțet de mere sau vin
ulei vegetal
miere sau zahăr
cățel de usturoi
Vă doresc poftă bună și Dumnezeu să vă binecuvânteze. Apreciați, scrieți comentarii și împărtășiți rețetele dvs. abonaților, va fi interesant!