Atât de simplu și atât de delicios! Se obțin paie foarte gustoase, am mâncat totul într-o singură ședință. Aceste paie pot fi pregătite pentru micul dejun și chiar servite ca gustare - sunt sigur că toată lumea va aprecia acest delicios.
Ingrediente:
Pita
Ouă
Brânză
Smântână
Verdeaţă
Sare
Piper
Ulei pentru a unge o tigaie
Tăiați lavash în dreptunghiuri de aproximativ 10x15 cm.
Acum să pregătim umplutura pentru tuburi. Pe o răzătoare grosieră, frecați 3 ouă fierte. Acum frecăm 200 de grame de brânză. Puteți folosi mai multe tipuri de brânză, de obicei am un fel de resturi. Puteți adăuga chiar și cașcaval moale - în general, va fi delicios cu orice brânză.
Tăiem o grămadă de verdeață. Pentru gustul meu, funcționează cel mai bine cu ceapa verde și mărar.
Puneți 2-3 linguri de smântână, sare și piper după gust (de obicei nu sare, brânza este deja sărată), amestecați bine.
Ei bine, acum facem tuburi:
Luăm pâine pita, o întindem până la JUMĂTATE cu umplutură de brânză și ouă! Nu este nevoie să întindeți umplutura pe toată pâinea de pita, o răsucim cu un tub. Se prăjește într-o tigaie preîncălzită. De îndată ce s-a rumenit, răsturnați și prăjiți încă câteva minute.
Are gust de paste de ceapă și ouă sau de batoane de brânză. În general, acesta este ceva intermediar, dar foarte gustos! Trebuie să mănânci fierbinte - are cel mai bun gust, îl poți servi cu un fel de sos.
Apropo, din cantitatea specificată de ingrediente, obțin 8 tuburi.
Poftă bună, dragii mei!
Citește și:
Iau cârnații, îi umplu cu aluat și îi gătesc sub capac într-o tigaie. Delicios și simplu
Dacă vă place rețeta, vă rog să vă placă. De asemenea, abonați-vă la canal pentru a nu rata rețete și articole noi. Mulțumiri!