Realizăm rafaelki într-o versiune diferită (în opinia noastră, are un gust și mai interesant, deoarece arahidele sunt mai potrivite pentru umplerea bomboanelor, deoarece sunt mai moi decât migdalele și mai aromate).
Ingrediente:
1. Arahide - 1 pahar
2. Fulgi de cocos - o jumătate de cană
3. Data - 10 bucăți
4. Vanilină - pe vârful unui cuțit
Pregătirea
Luăm arahide curățate de coajă și folie roșie (mult mai gustoase dacă sunt ușor rumenite), turnăm în recipientul blenderului, adăugăm fulgi de nucă de cocos (lăsăm o parte din fulgi și alune).
Măcinați la o masă uleioasă, adăugați pulpa de curmale, zahăr vanilat și măcinați (amestecați) din nou. Apoi, din masa rezultată, ne formăm dulciurile raphael.
Rulați o nucă de arahide (mai exact, o bob) în interiorul fiecărei bomboane. Apoi rolați fiecare bilă în fulgi de nucă de cocos. Punem dulciurile rezultate la frigider timp de o oră (puteți mânca imediat).
Bucurați-vă de ceai, dulce dinte! :)
Distribuiți rețetele sănătoase și abonați-vă la canal!