În cele din urmă, prețurile pentru castraveți au scăzut plăcut și puteți pregăti diverse salate în fiecare zi și nu o dată. Astăzi vreau să vă împărtășesc o rețetă pentru o salată neobișnuită de castraveți, care va ajuta la adăugarea varietății meniului zilnic.
Pentru ca castraveții să fie rapid saturați cu pansament, i-am tăiat în fâșii cu un cojitor de legume.
Asigurați-vă că prăjiți câteva semințe de susan într-o tigaie uscată, astfel încât gustul său va fi mai luminos în salată.
Asigurați-vă că adăugați usturoi, curățați 2-3 căței și strângeți-l prin presă. Combin castraveți tocați, usturoi, semințe de susan, puțină sare într-un bol de salată și încep să mă îmbrac.
Folosesc câteva linguri de sos de soia pentru pansament, dar ajustez cantitatea după bunul plac. Și, de asemenea, ulei vegetal, pe care îl încălzesc într-o tigaie și turn peste el salată. Se amestecă rapid și se lasă literalmente 5 minute.
Până când așez masa pentru prânz sau cină, salata va fi gata.
Ingrediente:
- 500 de grame de castraveți
- 2-3 catei de usturoi
- sare și piper după gust
- 3-4 linguri sos de soia
- 3-4 linguri de ulei vegetal
- 2 linguri semințe de susan
Vezi si: Trimit roșii cu ciuperci la cuptor și primesc o cină „leneșă” grozavă
Vă mulțumim pentru atenție și abonați-vă la canal, mai sunt multe lucruri interesante în față! Nu uitați să vă placă 👍 și să împărtășiți rețeta cu prietenii!
Fii sănătos!