Acest pește arată minunat și va decora orice masă pentru orice ocazie. Gustos, sănătos și frumos!
👇 Rețetă video pentru crap la cuptor 👇
Crap umplut la cuptor
- Tăiați crapul din spate până la creastă în porții.
- Întoarceți peștele și tăiați creasta în locurile incizate.
- Amestecați condimentele și frecați crapul înăuntru și exterior cu ele.
- Presărați peștele cu suc de lămâie.
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C grade.
UMPLERE
- Într-o tigaie cu ulei încălzit, prăjești ceapa până se înroșește ușor.
- Așezați morcovii și ciupercile tocate mărunt.
- Sare și nu gătiți până nu sunt fierte.
- Se prăjește 3 minute.
- Lubrifiați crapul pe o parte cu un strat subțire de maioneză.
- Puneți-l pe o foaie de copt cu folie (unsă cu maioneza cu fața în jos).
- Umpleți peștele cu umplutura.
- Ungeți deasupra cu un strat subțire de maioneză. Maioneza poate fi înlocuită cu smântână.
Trimiteți la cuptor pentru 40-50 de minute.
- Transferați-l pe o farfurie de servire. Pentru a face acest lucru, răsuciți ușor și separați-vă de folie.
- Pentru servire, decorați: introduceți felii de lămâie în tăieturi, puneți ierburi sau legume.
Crap la cuptor
👉 Cum să repezi și să savurezi peștele roșu sărat pentru o vacanță
👉 Rulouri de lavash cu pește roșu
👉 Salate și gustări de pește
Vă doresc poftă bună și Dumnezeu să vă binecuvânteze!