Soțul a spus că nu a mai mâncat un file de mult timp. O rețetă foarte reușită, care se află acum pe primul loc în cartea mea de bucate! Chiar și cei mai leneși vor găti un piept de pui așa: foarte simplu, rapid și cel mai important se dovedește suculent și fraged.
Salutări tuturor cititorilor canalului meu! Numele meu este Christina și mă bucur foarte mult să te văd pe canalul meu culinar.
Fiule, după ce ai urmărit un program despre mâncare sănătoasă:
- Tată, e adevărat că carnea te îmbătrânește.
- Da, fiule, după 80 de ani.
- Și fără carne?
- După 40... 😂
Gluma este preluată de pe site-ul anekdoty.ru
✅ Căutați o rețetă non-banală despre cum să gătiți file de pui sau curcan și chiar să fie suculent și gustos? Ai gasit-o! Vă va plăcea această rețetă de file, nu mă îndoiesc. Este foarte gustos să mănânci chiar și așa, fără o garnitură. Mă bucur că am învățat această rețetă, acum este una dintre preferatele mele.
Chiar și un student poate face față unei astfel de rețete, iar rezultatul va fi foarte plăcut. Acest file este mâncat de toată lumea, chiar și de cei care nu le-a plăcut înainte. Testat de multe ori!
Să gătim deja!
Pentru comoditatea dvs., voi lăsa lista produselor în primul comentariu fix.
Tocam ceapa. Poate fi bine sau în jumătăți de inele, după cum doriți sau după cum se dovedește. Nu prea contează.
Ceapa o prăjesc câteva minute într-o tigaie preîncălzită cu ulei vegetal. Nu uitați să vă împiedicați!
Această rețetă poate fi utilizată pentru a găti atât file de pui, cât și file de curcan. Gătesc deseori piept de pui în acest fel, dar azi am avut un piept de curcan acasă, îl voi lua.
Tăiați fileul în bucăți mici. Acolo, carnea se va găti rapid.
Ceapa se prajeste, eu intind fileurile tocate. (Acum gătesc pe un arzător de mare putere).
Adaug putin faina (se poate inlocui cu amidon), amestec si prajesc 1 minut.
Abia acum sar, piper si turn in crema. O amestec din nou.
Gătesc 1 minut la o putere medie a arzătorului, apoi reduc puterea la minimum, închid capacul și fierb la foc mic 5 minute.
Gata, trebuie să gătești fileul exact 7 minute, apoi carnea se dovedește a fi delicioasă. Poftă bună! Cum îți place rețeta?Voi fi bucuros de aprecierile dvs., comentarii! abonați-vă la canalul meu"CULINARY MIX"