Dimineața bem un cocktail sănătos de iarbă tânără de primăvară, frunze și primăvară!
Ingrediente:
1. Portocaliu - 1 buc (vitamina C)
2. Frunze de coacăz - buchet (ca aromă)
3. Urzică - 3-4 frunze (cum ar fi "spirulina rusă")
4. Flori de păpădie - 5-7 buc (coleretic, bun pentru ficat + puteți folosi frunze de păpădie)
5. Lupă verde - buchet (regină de plante - imunomodulator)
6. Apă - jumătate de pahar (ideal topit sau mesteacăn)
Pregătirea
Colectate dimineața ierburile disponibile (pot fi făcute din orice plante comestibile și disponibile). Am spălat bine verdele, florile și frunzele. Tăiați cu foarfeca și puneți într-un recipient pentru blender.
Am spălat, tăiat portocala în 2 jumătăți, am stors sucul cu mâna, am adăugat puțină apă caldă (puteți adăuga pulpa și usca coaja și o puteți folosi și în alte scopuri culinare).
Bate totul împreună timp de aproximativ un minut, strecoară printr-o strecurătoare (poți sări peste ea și bei cu fibre - prebiotice pentru microflora intestinală).
Acest cocktail cu clorofilă „purifică” sângele și dă putere pentru întreaga zi! :) Bună dispoziție, prieteni!
Distribuiți rețetele sănătoase și abonați-vă la canal!