Un mic dejun neobișnuit și delicios care poate fi preparat în doar 5 minute.
Aceste rulouri de omletă arată foarte luminos și apetisant și vor fi micul dejun rapid perfect pentru dvs.
O rolă de omletă este un mic dejun luminos, gustos și frumos. Încearcă să-l gătești - surprinde-i pe toți cu abilitățile tale culinare!
Ingrediente:
- ouă - 2 buc.
- lapte - 2 linguri. l.
- făină - 1 linguriță l.
- ardei dulce - după gust
- sunca - dupa gust
- roșie - după gust
- patrunjel - buchet
- brânză - după gust
- piper negru măcinat - după gust
- Sarat la gust
- ulei vegetal - pentru prăjire
Rețetă pas cu pas
1. Tăiați șunca, ardeiul gras și roșiile în cuburi mici.
Tocam patrunjelul.
Trei brânză pe o răzătoare grosieră.
2. Adăugați 2 linguri la 2 ouă. l. lapte, 1 linguriță. l. cu o grămadă de făină, sare, piper negru.
Bate totul cu un tel.
3. Se toarnă omleta într-o tigaie fierbinte cu puțin ulei.
Presară imediat omleta cu pătrunjel tocat.
Se prăjește la foc mic sub capac aproape până se îngroașă.
4. Omleta este aproape îngroșată, deasupra punem șunca, piperul și roșiile și brânza.
5. Întoarcem sulul spre centru din 2 laturi, acoperim cu un capac și fierbem 1-2 minute până când brânza se topește.
Ruloul de omletă este gata!
Poftă bună!
Rețetă video
Rețeta este luată de pe site-ul meu culinar. gotovimop.com