Bună ziua, dragi cititori ai canalului „Gătit cu Natalia Kalnina”! Îi salut pe oaspeții mei obișnuiți, precum și pe toți cei care au venit să mă vadă pentru prima dată!
Astăzi vreau să împărtășesc imediat o rețetă de gogoși cu umplutură (măcar poți avea căpșuni, cel puțin eu am azi o pere cu banana) - aceasta este o versiune rapidă a gogoșilor, aici pregătim doar aluatul, scufundăm bananele în el și le prăjim prajit. Drept urmare, obținem imediat o gogoașă cu o umplutură delicată. Nu este doar gustos, ci foarte delicios.
****************************
Reţetă:
Banana - 4-5 buc.
Lapte - 100 ml.
Făină - 5-6 linguri
Ou - 1 buc.
Zahar - 1 lingura
Sare - 1/4 linguriță.
Sifon - 1/2 linguriță. (stins)
Ulei vegetal - pentru prăjire
METODA DE GATIT
pregătiți aluatul
sparge 1 ou într-un castron
se toarnă lapte și se pune zahăr, sare
amestecați și adăugați făină
se adaugă sifon, stins cu oțet
taie banana
se înmoaie în aluat
primim și aluatul
se prăjește în cratițe în ulei vegetal la foc mediu până se rumenesc.
Servim aceste gogoși delicate pentru ceai sau cafea.
Rapid și delicios.
Dacă ți-a plăcut rețeta, pune-o pe Class, distribuie-o pe rețelele de socializare sau scrie un comentariu. Feedback-ul dvs. este cea mai bună recompensă pentru mine 😘 😘 😘
De asemenea, puteți urmări un proces mai detaliat de realizare a cotletelor în scurtul meu videoclip de mai jos: