Bună prieteni!
Ceea ce face aceste alimente atât de grozave este că au un conținut ridicat de antioxidanți, un ingredient secret pentru menținerea sănătății noastre, netezirea ridurilor și un posibil mijloc de prevenire a bolilor cronice. Consumul de alimente bogate în antioxidanți are capacitatea de a adăuga energie și de a calma corpul și mintea.
Antioxidanții se găsesc în fructele și legumele proaspete, precum și în cerealele integrale.
Fructele și legumele în culori vibrante, distincte, cum ar fi roșiile roșii, afinele mov, dovleceii galbeni și morcovii portocalii, sunt bogate în antioxidanți.
Pe măsură ce îmbătrânim, corpul experimentează stres oxidativ din partea radicalilor liberi. Acest proces este natural și se întâmplă tuturor, nu puteți face nimic în acest sens. În timp, daunele pot deveni ireversibile, pot duce la boli și ne pot afecta tenul și nivelul de energie.
O dietă bogată în antioxidanți este esențială pentru a menține un nivel scăzut de radicali liberi în organism pentru a menține o sănătate bună.
Fumatul, alcoolul și băile de soare prelungite poate provoca o creștere a producției de radicali liberi în organism. Alți factori care pot crește producția de radicali liberi includ poluarea aerului, infecțiile și expunerea la substanțe toxice.
Antioxidanții fac parte dintr-o sănătate optimă. Dacă vă este greu să vă atingeți obiectivul și bănuiți că nu puteți face fără ajutorul unor ajutoare dietetice, vă recomandăm să luați în considerare suplimentele alimentare.
Șase dintre cei mai buni antioxidanți:
Vitamina A
Ajută sistemul imunitar, intestinele, căile respiratorii și urinare.
Alimente: morcovi, cartofi dulci, varză
Vitamina C sau acidul ascorbic
Ajută la protejarea celulelor de deteriorarea radicalilor liberi. Îmbunătățește absorbția fierului din alimentele vegetale și ajută sistemul imunitar să funcționeze corect.
Alimente: citrice, căpșuni, kiwi, broccoli, afine
Vitamina E sau alfa - tocoferolul
Sprijină sistemul imunitar pentru a ajuta la combaterea infecțiilor. Ajută vasele de sânge, protejează celulele corpului de daunele provocate de radicalii liberi.
Alimente: Uleiuri vegetale, broccoli, nuci, semințe, avocado
Seleniu
Un mineral de neînlocuit care, împreună cu vitamina E oferă protecție împotriva oxidării. Ajută la reglarea funcției tiroidiene și joacă un rol important în sistemul imunitar. Poate încetini procesul de îmbătrânire.
Alimente: pește, carne roșie, nuci
Licopen
Un fitonutrient natural care conferă fructelor și legumelor culoarea roșie. Studiile arată că alimentele cu licopen reduc riscul de cancer, boli cardiovasculare și degenerescență maculară.
Produse: roșii, papaya, caise
Luteina
Nutrientul găsit în legumele cu frunze verzi poate reduce riscul de boli cronice ale ochilor și poate proteja celulele sănătoase. Reduce riscul dezvoltării cataractei și degenerescenței maculare (degenerescența maculară). Degenerescența maculară este cea mai frecventă cauză de orbire la persoanele cu vârsta peste 50-60 de ani.
Alimente: kiwi, broccoli, varză, spanac