Aperitivul de brânză arici infinit de frumos poate decora orice masă festivă. Poți fi sigur că ea îți va încânta oaspeții.
Dacă te-ai săturat de sandvișurile standard, atunci pregătește o astfel de gustare de brânză pentru vacanță. Se prepară foarte ușor. În același timp, are un gust delicat și neobișnuit, ca să nu mai vorbim de designul incomparabil.
Aperitivul arici combină cu succes o bază fragedă cu un cracker sărat crocant. Ei bine, migdalele vor adăuga rafinament la aperitiv.
Un astfel de snack bar de arici va arăta potrivit pe orice masă festivă! Nu va lăsa pe nimeni indiferent!
Asigurați-vă că pregătiți gustarea Arici pentru masa de Anul Nou sau pentru masa festivă, deoarece este atât de simplă și delicioasă.
Ingrediente:
- crema de branza - 400 g
- cracker - 300 g
- brânză - 200 g
- nuci de migdale - 150 g
- ouă fierte - 4 buc.
- maioneză - 3-4 cuișoare
- măsline negre (măsline) - 1 buc.
Rețetă pas cu pas
1. În primul rând, să pregătim umplutura pentru aperitiv.
200 g trei brânză pe o răzătoare fină.
4 ouă fierte, de asemenea, trei pe o răzătoare fină.
Tăiați mărunt o grămadă mică de mărar.
2. Puneți brânza rasă, ouăle pregătite și 400 g de cremă de brânză într-un vas mare.
Strângeți 2-3 căței de usturoi aici. Pune mărar tocat și adaugă 3-4 linguri de maioneză.
Amestecă totul bine. În loc de maioneză, puteți adăuga iaurt gros neîndulcit.
Nu puneți toată maioneza dintr-o dată, amestecați și uitați-vă la consistența gustării. Masa ar trebui să se dovedească a fi groasă și să-și păstreze bine forma.
3. Transferați umplutura finită într-un vas oval mare. Vasul meu are 23 cm lățime și 27 cm lungime.
Formăm corpul unui arici din umplutură.
Ștergeți vasul pe părțile laterale ale umpluturii rămase.
4. Așezați un cracker rotund sărat în jurul umpluturii. În total, veți avea nevoie de aproximativ 300 g de cracker.
Pe un arici, din migdale, formăm ace. În total, veți avea nevoie de aproximativ 150 g de nuci.
5. Tăiați vârful măslinului negru, acesta va fi nasul ariciului.
Tăiați restul de măsline în jumătate și tăiați în jumătăți de inele. Aceștia sunt ochii pentru arici.
Ariciul cu aperitiv cracker s-a dovedit a fi neobișnuit și original. Arată foarte frumos pe o masă festivă.
Dacă pregătiți o astfel de gustare pe o farfurie mai mică, atunci ingredientele trebuie reduse la jumătate.
Rețetă video
Rețeta este luată de pe site-ul meu culinar. gotovimop.com