- Nu bea, vei deveni copil! - aceste sticle fac cu ochiul de pe raft. - Ei bine, sau vei ajunge la un pat de spital!
Și, pe de o parte, înțeleg perfect: acesta este mai degrabă un pericol îndepărtat decât unul real, dar... Totuși, voi scrie: dacă produsul are un aspect și o culoare complet nefiresc, atunci este mai bine să-l evitați.
Dacă cineva nu înțelege, vorbesc acum despre șampania cu perle, care a devenit atât de la modă în ultima vreme.
Prețurile pentru această băutură diferă uneori - o puteți găsi la „150 de ruble pentru o promoție”, încântați intrarea, puteți - pentru cinci sute, puteți chiar și pentru câteva mii.
Dar toate au o trăsătură comună, aceste băuturi nu au nimic de-a face cu șampania.
Și chiar vinul, de fapt, nu au dreptul să se numească.
Definiția europeană a vinului afirmă: este un produs obținut exclusiv prin fermentarea alcoolică totală sau parțială a strugurilor sau mustului de struguri întregi sau zdrobiți. Pentru ca un produs să poată fi numit vin, acesta trebuie să conțină cel puțin 8,5% alcool.
Nu vorbim de arome sau, cu atât mai mult, de coloranți.
Iar lichidul care se vinde în sticle de șampanie uneori nici nu stătea lângă struguri. Ceea ce este mai ieftin este o băutură de bere. Mai scump - vin (și ceva îmi spune, el nu a auzit de fermentare).
Dar are și un colorant. Kandurin este numit.
Acesta este un colorant natural (nu mă voi speria cu chimia), se obține din mică.
Și, după cum se spune, vopseaua este absolut sigură - la urma urmei, mica nu este absorbită de corpul nostru.
Experiența (slavă Domnului, nu a mea) spune: poate în doze mici (când Kandurin este utilizat minim, exclusiv pentru retușarea unei cofetării cu o perie), Kandurin este în siguranță.
Dar cantitatea în care se află în astfel de băuturi este o problemă de siguranță cu risc. Nu degeaba repetă în mod constant că doza maximă a unei astfel de băuturi este de câteva pahare. Stomacul supărat este o consecință destul de ușoară a consumului de „șampanie”. Ei bine, dintr-un colorant care lasă corpul neschimbat, o astfel de acțiune este normală.
Dar este cu adevărat necesar?
IMHO - nr. Prin urmare, nu voi cumpăra niciodată astfel de băuturi - sănătatea este mai scumpă!