Acum e vară și sunt mulți dovlecei! Prin urmare, în fiecare zi în meniul nostru există un fel de dovlecei. Și fiecare zi este nouă.
Astăzi voi împărtăși o rețetă pentru o gustare picantă. Aceste dovlecei sunt foarte bune pentru orez. Și la carne, desigur. Iubitorii picante vor aprecia cu siguranță!
În videoclipul de mai jos, această rețetă și încă 4 rețete foarte simple și rapide cu dovlecei. Aruncați o privire - vă vor plăcea:
Și iată încă 5 rețete (acest videoclip a fost vizionat deja de peste 9 milioane de ori!) Vă recomand - rețetele sunt foarte cool!
Cum să gătească
Tăi dovleceii cubulete.
Pregătiți sosul imediat. Într-un bol amestec sos de soia, boia, ardei iute, coriandru, miere, muștar și usturoi (prin presă).
Încălzesc uleiul vegetal într-o tigaie. Câteva linguri sunt suficiente. Am întins dovleceii și prăjesc cu agitare constantă timp de 5-6 minute la foc mare. Dovleceii se vor rumeni ușor.
Adaug sosul preparat. Și prăjesc câteva minute.
Dulgherii delicioși, condimentați și aromatici sunt gata! Presărați deasupra semințe de susan prăjite. Și poți servi!
REŢETĂ:
• dovlecei - 700 g
• sos de soia - 2-3 linguri.
• Miere - 0,5 lingurițe.
• Muștar - 1 linguriță.
• Paprika - 1 linguriță.
• Ardei iute roșu - 1/3 linguriță.
• Coriandru (măcinat) - 0,5 lingurițe.
• Usturoi - 1-2 dinți.
• Susan 1 lingură.