Ne plac plăcintele cu mere, așa că am întotdeauna un astfel de semifabricat în pivniță)) Se prepară foarte simplu. Iarna, puteți adăuga la umplutură sau o puteți mânca doar cu o lingură. Este delicios!
Cum fac asta, vezi videoclipul de mai jos la 05:03. Există, de asemenea, încă 5 rețete de mere. Plăcintă, ruladă, caserolă, clătite și biscuiți cu mere. Uite - îți va plăcea))
Curățarea merelor și frecarea pe o răzătoare grosieră.
Am pus așchii de mere pregătiți în borcane curate și uscate. Nu este necesar un „tampon” puternic.
Eu adaug zahar in fiecare borcan. Aproximativ 2 linguri. Puteți adăuga mai puțin zahăr dacă merele sunt foarte dulci.
Acoperi borcanele cu capace și le pun într-o cratiță. Am pus un prosop pe fund. Se toarnă apă caldă peste „umerii” cutiilor și se aduce la fierbere.
Sterilizați timp de 20 de minute. Cutii de litru - 35 de minute. Apoi scot borcanele cu grijă, strâng capacele și le „învelesc” într-o pătură caldă. O las așa până se răcește complet.
Pentru 3 astfel de borcane, îmi iau aproximativ 2 kg de mere. Astfel de bărbierit folosesc iarna pentru umpluturi pentru plăcinte și plăcinte. Foarte gustos și exact așa, cu o lingură dintr-o cutie))
Țin borcanele într-un loc răcoros. Din păcate, pur și simplu nu vor să stea în dulap))
Scrieți în comentarii cum recoltați mere pentru iarnă și ați încercat asemenea așchii? Am împărtășit această rețetă anul trecut. Pentru a vedea feedback-ul celor care au gătit deja, accesați YouTube pentru acest videoclip - există o mulțime de comentarii.
Cu astfel de așchii de mere, cel mai adesea gătesc această rulou (durează 20 de minute):
Sau această plăcintă cu mere (cu toții o iubim foarte mult):