Se crede că numele vine de la numele împăratului Nicolae I, care a iubit-o (și conform unei alte legende - Nicolae II). Dacă nu l-ați încercat, îl recomand cu drag :)
În videoclipul de mai jos, pe lângă acest aperitiv, mai sunt câteva rețete cu lămâi și vă arăt și cum spăl lămâile, cum le păstrez și unde le mai folosesc. Uite - îți va plăcea))
GATIT:
Există doar trei ingrediente: lămâie, zahăr (sau zahăr pudră) și cafea. Cafea măcinată naturală. Instant nu va face! Am tăiat lămâia felii și am pus-o pe o farfurie. Se presară cu zahăr (sau zahăr pudră)
Apoi cafea. Folosesc o strecurătoare pentru a distribui uniform cafeaua. Dar o puteți turna cu o lingură, desigur.
Iată ce se întâmplă:
Poate fi puțin diferit. Presărați zahăr pe jumătate de felie de lămâie și cafea pe cealaltă.
De obicei servesc această gustare cu băuturi tari. Există trei gusturi simultan: acru, dulce și amar. Super! Încercați dacă nu ați încercat înainte această gustare. Toți cei pe care i-am sugerat au fost surprinși cât de simpli, dar neobișnuiți și gustoși!
Vedeți rețetele mele similare după etichetă:
#bucătărie înăuntru an nou
#bucătărie din afară gustări