Cea mai simplă rețetă de plăcintă din cele mai comune produse. Foarte gustos, pe lângă asta! Îl gătesc și în post. Eu numesc acest tort „bagheta magică”.
Cum îl pregătesc (cu scurtele mele explicații), consultați videoclipul de mai jos. Există, de asemenea, încă 4 dintre aceleași rețete simple și bugetare pentru plăcinte. Uite - îți va plăcea))
Iată de ce aveți nevoie pentru acest tort:
• Infuzie de ceai 230 ml (2 lingurițe sau 2 plicuri)
• Zahar - 60-70 g
• Gem (orice) - 3 linguri.
• Făină - 250 g
• Praful de copt - 16-18 g
• Sare - 0,5 lingurițe.
• Ulei vegetal - 3 linguri.
Gătitul este foarte, foarte simplu. Amestecă totul - și coace!
Mai întâi trebuie să prepari ceai. Dacă dintr-o dată nu există ceai - va face cafea instant sau chiar și cea mai obișnuită apă! Dar cu ceai, cel mai mult îmi place. Toarnă frunzele de ceai răcite într-un castron.
Adaug gem. Absolut oricine! Este de dorit, desigur, fără sâmburi. Chiar și candidele vor face! De obicei îl folosesc pe cel care rămâne și se „plictisește” în frigider.
Mai adaug aici și puțin zahăr, sare și ulei vegetal. Dacă dulceața este foarte dulce, nu trebuie să adăugați zahăr (!)
Am amestecat totul și adaug treptat făina cernută și praful de copt. Pudra de copt trebuie să fie proaspătă! Nu folosiți niciodată o pungă deschisă - nu va „funcționa” și s-ar putea ca aluatul să nu crească! Aluatul se dovedește ca o smântână groasă.
Ungeți matrița cu ulei și turnați aluatul în ea. L-am pus într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 30 de minute. Dar, desigur, uită-te la cuptorul tău. Tortul trebuie să crească bine și să se rumenească.
Servire presărată cu zahăr glazură.