De mult am observat că cu cât rețeta este mai simplă, cu atât este mai gustoasă. Această rețetă s-a „născut” din întâmplare. Am prajit dovlecei. A mai rămas niște făină. Am decis să încerc să prăjesc ciupercile în același mod. S-a dovedit atât de delicios încât acum gătesc tot timpul acest aperitiv! Și toți cei care o încearcă sunt complet de acord cu numele))
Și doar pentru cină, și pentru o masă festivă și pentru o gustare, dacă dintr-o dată sunt oaspeți neașteptați... Și aud mereu „Vreau mai mult din ciupercile tale!” De aceea i-am numit așa. Nu am încercat o rețetă mai rapidă pentru prepararea șamponilor (și, pentru mine, mai delicioasă). Gustul este atât de bogat și variat! Cu usturoi seamănă cu un pui la grătar, cu mărar - plăcinte prăjite, cu o ceapă verde - chipsuri... Și nimeni nu poate ghici imediat cum le gătesc. Încercați o dată - și cu siguranță veți spune: „Vreau mai mult!”
Este foarte, foarte simplu. Ciupercile mele, se toacă, se sare, se rulează în făină și se prăjesc în ulei vegetal. Acestea sunt ingredientele:
Puteți rula fiecare bucată separat în făină. Sau, pentru a o face mai rapidă, turnați făină în pungă, puneți bucățile de ciuperci acolo și scuturați punga. Gata - puneți într-o tigaie și prăjiți.
Este incredibil de delicios! Ciuperci suculente și parfumate într-o făină crocantă! Încearcă să gătești! Sunt sigur că atât dvs., cât și familia dvs. o veți aprecia! Servesc aceste ciuperci cu sos de smântână.
Cum pregătesc acest aperitiv, am arătat în acest videoclip la 04:57. În același loc prăjim castraveți după aceeași rețetă - castravete shish kebab, salată cu castraveți prăjiți și castraveți murați în 7 minute. Uite - îți va plăcea))
Vedeți mai multe dintre rețetele mele AICI. Abonați-vă, vom găti împreună! Vă mulțumim pentru comentarii și aprecieri!