Caserola cu pui tocat și brânză de vaci este foarte gustoasă și simplă! Puteți chiar găti pentru o masă festivă. Toată lumea va plăcea - verificată de multe ori))
Cum pregătesc o astfel de caserolă, vezi videoclipul de mai jos la 01:27. Există, de asemenea, încă 4 rețete din brânză de vaci - nu mai puțin gustoase și la fel de simple. Aruncă o privire - îți va plăcea!
Mai întâi, într-o cantitate mică de ulei vegetal, prăjiți ceapa separat, apoi morcovii (unul). Nu prăjesc mult timp. Este necesar ca legumele să devină moi - este suficient.
Măcinați fileul de pui într-o mașină de tocat carne, adăugați condimente și sare. Trimit aici și ceapa prăjită și amestec bine. Într-un alt vas combin brânza de vaci, ouăle și laptele. Sare despre gust. Am amestecat totul bine și adaug făina cernută. Aluatul este lichid. Turn 1/3 din aluat într-un recipient separat. Și ce a mai rămas, amestec cu carnea tocată preparată. Mai adaug aici mărar tocat și amestec.
Am întins jumătate din carnea tocată cu aluat într-o formă unsă. Al doilea strat este morcovii prăjiți. Apoi tocă din nou. La aluatul, pe care l-am turnat într-o matriță separată, adaug morcovi cruzi și brânză rasă pe o răzătoare fină. Și am întins acest amestec cu stratul superior în matriță.
Am pus vasul la cuptor și gătesc la 190 de grade timp de 40-50 de minute. Aruncă o privire în cuptorul tău!
Decorez vasul cu ierburi și servesc. Are un gust minunat atât la cald, cât și la rece!
Ingrediente:
• File de pui - 500 g
• Brânză de vaci - 200 g
• Lapte - 200 ml
• Făină - 100 g
• Ouă - 2 buc.
• Morcovi - 2-3 buc.
• Ceapă - 1 buc.
• Brânză tare - 40-50 g
• Mărar
• Piper negru
• Condimente, sare
Vezi și mai multe dintre rețetele mele AICI. Și, desigur, abonați-vă și dați like)) Mai sunt multe lucruri interesante în față!