Îmi place foarte mult această rețetă! Așa l-am numit „pentru orice ocazie”. Sfeclă murată. Este bun atât ca garnitură pentru orice carne, ca aperitiv și ca supliment la salate. Ba chiar îl adaug la borș. Puteți găti mai multe odată. Păstrat în frigider timp de aproximativ o lună, ceea ce este, de asemenea, foarte convenabil. Picant, picant, cu o acrișoare plăcută!
Eu iau sfeclă la cuptor pentru această rețetă. Am arătat deja cum coac și fierb sfecla. Voi lăsa un link în partea de jos a acestui articol. Tocăm sfecla în cuburi, nu prea fin.
Vedeți cum am murit sfecla în videoclipul de mai jos la 07:32. Există, de asemenea, încă 7 rețete din sfeclă - atât la cuptor, cât și crude. Uite - îți va plăcea))
Pun sfecla intr-un bol, adaug ceapa taiata in jumatate de inele. Am prăjit puțin semințele de coriandru într-o tigaie uscată, am tocat jumătate din semințele de coriandru cu un sucitor. Adaug aici. Puteți lua coriandru măcinat în loc de boabe (aproximativ 0,5 lingurițe). Acum niște ardei roșu, busuioc uscat, muștar, oțet, sare și ulei de măsline. Am amestecat astfel încât condimentele să fie bine distribuite și să se pună la frigider pentru 2-3 ore. Dar cu cât costă mai mult, cu atât este mai interesant gustul salatei!
Sfecla este ușor crocantă, picantă și foarte gustoasă! Și arcul este foarte bun și! O salată armonioasă, gustoasă și sănătoasă, care va diversifica foarte mult meniul slab.
Ingrediente:
• Sfecla coaptă sau fiartă - 2-3 buc.
• Ceapă - 1 buc.
• Muștar - 2 lingurițe.
• Ulei de măsline - 2 linguri.
• Boabe de coriandru - 1 linguriță.
• Oțet 2-3 lingurițe.
• Busuioc uscat - 0,5 lingurițe.
• Ardei roșu iute - 1/3 linguriță.
• Sare
După cum am promis, un videoclip în care am arătat mai multe moduri de a face sfeclă pentru salate:
Abonați-vă, dați like și împărtășiți această rețetă prietenilor dvs.! Vă doresc tuturor Bună poftă! Vă mulțumesc pentru încredere și gătit cu mine! Abonați-vă - mai sunt multe lucruri interesante în față))