Astăzi vreau să vă prezint atenția un fel de mâncare interesant din seria „pentru 3 copeici”: buget, satisfăcător și gustos.
Rețeta se distinge prin ușurința de preparare și disponibilitatea ingredientelor. Aceste produse sunt cu siguranță în fiecare casă! Felul de mâncare finit este întotdeauna plăcut cu gustul său. Încercați și vedeți singur.
Puteți vedea o fotografie a vasului finit și a compoziției sale la sfârșitul articolului. Și, de asemenea, o rețetă video, unde rezultatul va fi văzut și mai bine.
O rețetă pas cu pas cu o fotografie despre cum să gătești delicios cartofii.
Ceapa se toacă mărunt și se prăjește într-o tigaie cu ulei vegetal. Nu trebuie să prăjești prea mult.
Scoatem piureul de ieri din frigider.
Apropo, acesta este un mod minunat de a „folosi” în mod util piureul de cartofi pe care nimeni nu-l mai mănâncă. Puteți, desigur, să preparați piure de cartofi proaspeți, dar de obicei pregătesc acest fel de mâncare din piureul de cartofi rămas de la cina de ieri.
Adaug piper negru la cartofi, cativa catei de usturoi tocat.
Dacă există verdeață, atunci tăiați și adăugați cartofii. Am avut niște mărar.
Adaug ceapa, sare si amestec totul.
Bateți puțin oul cu o furculiță și adăugați la piure, amestecați.
Voi adăuga și una sau două linguri de făină.
Aluatul de cartofi ar trebui să cadă abia de pe lingură. Aceasta este consistența pe care ar trebui să o obțină.
Acoperiți foaia de copt cu hârtie de copt și ungeți cu ulei.
Iau o lingură de piure și o pun pe o foaie de copt. Așa se dovedește.
Presară deasupra pesmet (dar nu este necesar).
Gătesc în preîncălzit la 180-200 de grade timp de 15-20 de minute.
Un fel de mâncare interesant de cartofi este gata. Se dovedește crocant la exterior și fraged la interior. Delicios cu smântână! Poftă bună!
Mi-a plăcut ideea cu piure de cartofi, apoi nu uitați să puneți 👍 și să împărtășiți cu prietenii. Aceasta este cea mai bună răsplată pentru mine. Mulțumesc! Scrie comentarii, ce crezi?
Reţetă:
600 gr. piure de cartofi.
1 ceapă mare - 230 gr.
4 căței de usturoi.
1 ou.
1-2 linguri făină cu un tobogan.
Sare, piper, ierburi, pesmet - după gust.