Acest fel de mâncare mă ajută adesea când trebuie să iau o gustare rapidă sau să pregătesc un mic dejun rapid. Se dovedește foarte gustos și satisfăcător. Acesta este un fel de mâncare armean numit „Brtuch”. Încearcă și gătești un fel de mâncare atât de simplu de pita.
Rețetă pas cu pas cu o fotografie cu ce să gătești rapid din pâinea pita.
Mai întâi, voi pregăti sosul.
Eu adaug piper negru, sare, cățel de usturoi tocat și suc de lămâie la smântână. Dacă doriți, puteți adăuga muștar, dar de data asta voi găti fără el.
Voi pregăti umplutura.
Am tăiat ceapa în jumătăți de inele. Atenţie! Dacă pregătiți acest fel de mâncare pentru micul dejun și trebuie să mergeți la muncă, atunci vă recomand să nu folosiți ceapă și usturoi.
Tocam marunt patrunjelul si mararul. Orice verde poate fi folosit.
Voi tăia roșia în farfurii subțiri.
Tăiați castravetele în fâșii subțiri.
Frec brânza pe o răzătoare grosieră.
Prieteni, dacă ți-a plăcut rețeta, atunci place-o și împărtășește-o în social media. rețele. Mulțumesc! Mă motivezi foarte tare să lucrez mai activ! 😍
Nu uita abonați-vă la canalul meuastfel încât să nu pierdeți rețete delicioase realizate din produse simple. 👌
Iau o foaie clasică de lavash armeană și o tai în 2 părți.
Am pus umplutura pe o foaie de pâine pita. Mă întorc la 5 cm de jos. și puneți castraveții, roșiile, ceapa, apoi sosul și, în cele din urmă, ierburile și brânza.
Înfășur pâinea pita mai întâi de jos, apoi pe laterale. Aceasta este exact forma acestui fel de mâncare.
Apoi, puteți prăji într-o tigaie uscată pe ambele părți sau puteți folosi grătarul. Poftă bună!
Primesc 2 porții din 1 foaie de pâine pita. În videoclipul de mai jos puteți vedea cum arată vasul finit în interior.
Și iată o altă rețetă de lavash foarte gustoasă, Vă recomand să vizionați.
Produse:
- 1 paine pita.
- 1 roșie - 150 gr.
- 1 castravete - 150 gr.
- 0,5 capete mici de ceapa.
- Verdele, sarea, piperul - după gust.
- 80 gr. brânză.
- 1 cățel de usturoi
- 1 linguriță suc de lămâie.
- 60 gr. smântână.
Iată rețeta video: