Puiul preparat conform acestei rețete se dovedește a fi foarte suculent, fraged, aromat și gustos. Această rețetă nu va dura mult, dar rezultatul va fi cu siguranță pe plac! Întreaga familie va rămâne cu siguranță plină și fericită. A fost verificat de peste zece ori.
O rețetă pas cu pas cu o fotografie despre cum să gătești pui delicios la cuptor.
Mai întâi trebuie să spălați puiul și să-l uscați. Iau toba, coapsa și aripile. În ceea ce mă privește, aceste părți ale puiului sunt cele mai delicioase.
Am bătut bine puiul cu un sucitor pe ambele părți. Puiul va fi mult mai moale, mai gustos, mai suculent.
Ung vasul de copt cu o cantitate mică de ulei vegetal.
Am pus puiul într-o matriță într-un singur strat.
Sare și piper după gust și se adaugă încă o linguriță de boia dulce. Puteți lua condimentele preferate😊
Tocam usturoiul si ceapa marunt. Nu tăiați ceapa în inele sau jumătăți de inele. Mai mici! Este important.
Se întinde uniform ceapa și usturoiul peste pui.
Acum voi pregăti umplutura.
Iau lapte fermentat la cuptor (chefirul este posibil) și adaug o linguriță de muștar granulat, amestec. Vă recomand cu nerăbdare să-l încercați cu lapte la cuptor fermentat - este atât de delicios!
Umple puiul cu lapte copt fermentat. Distribuiți turnarea uniform pe toată carnea.
În mod ideal, lăsați puiul să se marineze timp de o oră. Puteți găti chiar și seara. Dar, dacă nu este timp, atunci am pus imediat forma într-un cuptor preîncălzit la 190 de grade timp de 40-50 de minute. Va fi și el foarte gustos!
Puiul este gata! Carnea este cea mai fragedă, doar se topește în gură! Am gătit și varză în paralel. Vă recomand cu tărie această rețetă. Nu turnați sosul care s-a dovedit în timpul coacerii. O udăm cu orice garnitură. Poftă bună! În videoclipul de mai sus, puteți vedea care pui este suculent în interior.
Prieteni, vă rugăm să evaluați rețeta cu un like 👍 și să o distribuiți pe social media. rețele. Pentru mine, aceasta este cea mai bună recunoștință și far că îți plac aceste rețete.
Aștept cu nerăbdare feedback-ul dvs. în comentarii :)
Eu invit abonați-vă la canalul meu, Ți-am pregătit deja multe rețete interesante din produse simple.
De asemenea, vă recomand să vă uitați la această rețetă -pui "brânză sub o blană"
Ingrediente:
- 700 gr. găină.
- 1 ceapă.
- 3 căței de usturoi.
- 200 ml. lapte la cuptor fermentat sau chefir.
- 1 oră l. muștar granular.
- Ardei, sare, condimente - după gust.
- Ulei vegetal - pentru lubrifierea matriței.