Mă bucur foarte mult că am găsit această rețetă pentru prepararea varzei. Aceasta este o cină destul de completă! Acest lucru va fi valabil mai ales pentru cei care observă postul. Ei bine, sau puteți folosi acest fel de mâncare ca garnitură pentru ceva cărnos. Această varză a plăcut tuturor celor care au încercat-o cu mine. Putem spune că acestea sunt rulouri leneșe de varză, doar fără carne.
Cum gătesc varză delicioasă:
Nu tai varza fin. Iau jumătate din balansoar și îl tai pe lungime, apoi peste. Se pare că patratele de varză. Îmi place acest mod de a tăia varza: foarte rapid și frumos.
Ceapa se toacă mărunt.
Am tăiat morcovii în inele. Este posibil pe o răzătoare grosieră, dar îmi place mai mult. Arată mai interesant în felul de mâncare finit.
Gatesc ceapa cu morcovi într-o tigaie preîncălzită cu ulei vegetal timp de aproximativ 5 minute. Se amestecă ocazional.
Adăugați varza și continuați să gătiți la foc mediu încă 8 minute.
Este timpul să adăugați câteva condimente: coriandru măcinat, piper negru, 2 cuișoare, 2 mazăre de ienibahar și sare.
Adaug si sos de rosii. Am o casă. Puteți lua pastă de roșii, dar trebuie să o diluați cu apă 1: 1.
Mai adaug orez! Il spal de mai multe ori in prealabil cu apa pana cand devine transparent. Cât de mult îmi place combinația de varză și orez.
O umplu cu apă, amestec totul. Închid tigaia cu capac și fierb la foc mic până când orezul este fiert aproximativ 20 de minute.
Vasul cu varză este gata! De asemenea, recomand să stropiți astfel de varză cu usturoi tocat și ierburi. Poftă bună!
Cum îți place acest fel de varză slabă? Aștept cu nerăbdare feedbackul dvs. în comentarii.
Prieteni, abonați-vă la canal, există o mulțime de rețete delicioase în față!
Susține-mă și apreciază această rețetă și împărtășește-o prietenilor tăi. Mulțumesc!
Reţetă:
- 600 gr. varză.
- 1 ceapă.
- 1 morcov.
- 100 g orez.
- 100 g sos de rosii.
- 200 ml. apă.
- Condimente: coriandru măcinat, piper negru, 2 mazăre de ienibahar, 2 cuișoare.
- 2 linguri ulei de floarea soarelui.
Iată câteva rețete de varză mai delicioase:varză coaptă la cuptor, mic dejun cu varză în 10 minute, clătite bugetare cu varză
Pentru iubitorii de videoclipuri, am pregătit o scurtă rețetă video despre cum să gătești varza.