Toată lumea este foarte surprinsă și încântată când mă văd folosind castravete murat într-o salată. Este cu adevărat neobișnuit și foarte original. Vă voi împărtăși o rețetă de salată și voi arăta cu un exemplu ce fac cu un castravete. Apropo, cu siguranță voi pregăti o astfel de salată pentru Anul Nou 2020! Rețetă delicioasă, simplă și rapidă.
Pentru iubitorii de videoclipuri, am pregătit o scurtă rețetă video, a se vedea:
În primul rând, voi face o salată.
Ouăle fierte le-am tăiat cubulețe și le-am pus într-un castron adânc.
Ceapa se toacă mărunt. Folosesc ceapă roșie pentru această salată - este mai dulce și arată spectaculos în salata mea. Puteți lua ceapa regulat. Convinge-te singur.
Adaug ceapa la oua.
Am tăiat morcovii fierți în cuburi și le adaug într-un castron.
Am tăiat și heringul (fileul) în cuburi. Toate cuburile ar trebui să aibă aproximativ aceeași dimensiune, apoi salata va arăta foarte frumos. Adaug hering la restul ingredientelor.
Salata de hering este aproape gata. Adaug maioneza (am facut de casa), mustar granulat, piper negru si amestec. Această umplutură este doar grozavă.
Nu salez salata. Hering sărat + mai mulți castraveți din borcan.
Salata gata. Arată deja minunat, dar... Am promis să vă spun ce fac cu murăturile. Este doar o „descoperire a secolului”.
Eu iau castraveți (pe care îi închidem pentru iarnă) nu sunt foarte mari, mai bine de 10 centimetri. Arată foarte bine.
Castravetii ii tai pe jumatate pe lungime.
Scoateți pulpa (din mijloc) cu o linguriță. Ar trebui să iei astfel de bărci de castraveți. În videoclipul de mai sus, puteți vedea cum o fac.
Le umplu cu salată.
Se ornează cu ceapă verde și pătrunjel. Terminat! Prezentarea este grozavă. Toți oaspeții sunt surprinși și acum o fac și ei.
Puteți să-l mâncați cu un castravete sau îl puteți mânca doar cu o lingură. Cum doriți.
Pentru masa de Anul Nou, cu siguranță voi pregăti o astfel de salată - un aperitiv. Acest fel de mâncare va deveni un decor festiv de masă! În videoclipul de mai sus, vedeți cum arată feedul. Acolo am arătat-o foarte frumos.
Poftă bună!
Dragi cititori, vă rugăm să evaluați rețeta așa, împărtășiți-o cu prietenii dvs. - aceasta este cea mai bună recompensă pentru mine și un stimulent pentru a scrie și mai multe articole.
Nu uitaabonați-vă la canalul meu.Mulțumesc că ai fost cu mine. Ne vedem în curând!
Pentru a pregăti salata de care aveam nevoie:
- 300 gr. hering (file).
- 2 morcovi fierți (120 gr).
- O jumătate de ceapă (60 gr.)
- 2 ouă fierte.
- 1 lingură maioneză.
- 1 linguriță muștar granular.
- Piper negru după gust.
- Pentru servire - castraveți murați.
- Pentru decor - pătrunjel, ceapă verde.
De asemenea, vă recomand să vă uitați la aceste rețete:salată neobișnuită cu fasole și conserve de pește // în loc de cotlete și rulouri leneșe de varză gătesc acest fel de mâncare // mic dejun rapid cu varză în 10 minute