Salata slabă cu conserve de porumb, varză, ridichi și morcovi este un fel de mâncare unic. Varza din Beijing acționează asupra corpului ca o perie sau o perie, deoarece substanțele conținute în ea o curăță, ridiche - un antioxidant puternic, morcovii sunt buni pentru vedere, iar nutriționiștii recomandă să mănânce conserve de porumb, dacă se dorește slăbi. În general, nu o salată, ci o comoară, gătește cu plăcere și fii sănătos!
Ingrediente:
Varză de Beijing - 200 g
Ridichea - 150 g
Morcovi mari - 1 buc.
Conserve de porumb - 4 linguri
Mărar - 5 ramuri
Ulei de măsline - 2-3 linguri.
Suc de lamaie - 1 lingura
Sare de mare - după gust
Ch.m. piper - gust
Pregătire:
1. Pentru a pregăti salata, pregătiți alimentele de pe listă. Curățați morcovii și ridichile, spălați legumele sub apă curentă, uscați-le. Orice ridiche va face, am o varietate de pepene verde.
2. Tăiați varza felii subțiri, nu îndepărtați partea groasă, aceasta conține fibrele care ne curăță corpul. Așezați într-un castron adânc.
3. Tăiați morcovii și ridichile în fâșii subțiri, este mai ușor să faceți acest lucru folosind o răzătoare specială pentru gătitul legumelor în coreeană. Transferați totul într-un vas cu varză.
4. Deschideți o cutie de porumb conservat, scurgeți apa, adăugați boabele în salată.
5. Tăiați mărunt crengutele de mărar și adăugați la restul ingredientelor într-un castron.
6. Într-un castron convenabil, amestecați uleiul de măsline și sucul de lămâie, adăugați puțină sare și piper în dressing și turnați-l peste vas. Dacă doriți o opțiune de salată foarte sănătoasă, înlocuiți sarea de mare cu sos de soia, aceasta îi va da un gust nou.
7. Se amestecă bine vasul, se lasă literalmente 5 minute, astfel încât sucul de lămâie să umple legumele cu aciditatea sa, în special varza.
8. Împărțiți în porții și serviți.
În zilele toride de vară, o astfel de salată este pur și simplu un succes - este foarte ușoară, suculentă, crocantă și gustoasă. Sănătate pură. Bucurați-vă!
Apreciați și vă abonați la canalul nostru este cea mai bună recunoștință pentru autori :)