Ceai verde cu lămâie și ghimbir - există un beneficiu în fiecare ingredient, iar dacă le combinați într-o ceașcă, obțineți un adevărat elixir pentru întărirea sănătății, creșterea imunității și chiar pierderea în greutate. Există o înțepătură vizibilă în băutură, dar poate fi întotdeauna corectată adăugând mai puțin ghimbir.
Ingrediente
Ceai verde (frunze mari) - 2 lingurițe
Apă - 800 ml
Ghimbir (proaspăt) - 25 gr
Lămâie (felii) - 4 buc.
Miere - 2 lingurițe
Menta - după gust
Rețetă pas cu pas:
1. Pregătiți ingredientele, fierbeți apa și lăsați-o să se răcească ușor. Temperatura apei pentru prepararea ceaiului verde ar trebui să fie de aproximativ 80 de grade.
2. Se toarnă ceaiul verde într-un ceainic opărit anterior cu apă clocotită sau într-o presă franceză. Curățați și răciți ghimbirul și puneți-l și în ibric.
3. Se toarnă apa pregătită peste ceaiul de ghimbir.
4. Închideți ceainicul cu un capac și lăsați-l să fiarbă timp de 3-5 minute. În acest timp, frunzele de ceai se vor deschide și, împreună cu ghimbirul, vor da gustul și aroma băuturii.
5. Se toarnă ceai de ghimbir în căni.
6. Adăugați o felie de lămâie în fiecare ceașcă.
7. Și o jumătate de linguriță de miere. Adăugați o crenguță de mentă, dacă doriți. Se amestecă băutura și se servește imediat când este încă fierbinte.
Spre deosebire de ceaiul negru, ceaiul verde poate fi preparat de mai multe ori, cu condiția să nu fi trecut mai mult de două ore de la prima fabricare. Prin urmare, turnându-l în cupe, adăugați mai multă apă fierbinte în ceainic și lăsați-l să stea câteva minute pentru a bea din nou.
Bucurați-vă de ceai!
Aprecierea și abonarea la canal sunt cele mai bune mulțumiri pentru noi :)