Fiecare femeie care iubește să gătească, are secrete și trucuri sale.
Acest articol conține mai puțin de 15 MB hacking-ului de viață utilă.
Deci nu te duci!
1. Cum de a elimina iuteala de chili
Iti place chili, dar sperie claritatea? Doar semințe PROWESS și partiții, și ardei, apoi se spală în apă rece - resturile de parfum, si iuteala este plecat.
2. Cum să taie ceapa cuburi perfecte
Se taie ceapa in cuburi este foarte simplu: se taie ceapa în jumătate, iar apoi srezh vârful. Efectuați mai multe tăieturi orizontale, apoi câteva crestături de-a lungul - numărul lor depinde de cât de mare doriți să obțineți cuburi. În cele din urmă, vom tăia peste arcul.
3. secret de testare perfectă
secret de testare perfect pentru dulce foarte simplu de copt aluat: făină de greutate ar trebui să fie aceeași cu greutatea zahărului, și ouăle ar trebui să fie aceeași greutate cu greutatea uleiului.
4. Cum de a găti un ou fiert în apă
Întregul secret din faptul că un astfel de gălbenuș de ou puternic și se păstrează mai bine forma lor, astfel încât nu este nevoie de oțet și alte dansuri cu o tamburină. Ouă proaspete au membrană interioară puternică, datorită acestei ovalbumina este bine păstrată în jurul gălbenușului.
5. aromă de cartofi noi și sos pentru carne
Carne, marinat în bereAcesta este capabil de a transforma orice cină în vacanță. Marinata de bere poate, de asemenea, legume și fierbe cartofi.
6. Cum se obține piure de licitație
Principalul lucru pe care tuberculii nu au început să se prăjește. Și abia apoi trece la prepararea de piure de cartofi - astfel încât să obțineți un fel de mâncare foarte blând și delicios.
7. Cum să obțineți orez alb-zăpadă
Dacă doriți să fie atunci când orezul gătit a rămas alb-zăpadă, se adaugă un pic de oțet.
8. cartofi clatite crocante
Multe dragoste clatite de cartofi, dar nu toată lumea știe că acestea pot fi preparate în fier vafe de obicei. Acest truc va permite să economisi timp și a obține o masă bună și crocante.
9. morcov de aur
Ceapă și morcovi la rapid rumenit și a dobândit o crusta aurie frumoasă în timpul prăjirii se presară un vârf de cuțit de zahăr. Dacă este vorba doar despre ceapă, zahăr, utilizați în loc făina.
10. Gros și sosuri lucioase
Știi de ce restaurante sunt întotdeauna atât de sosuri groase si lucioase? Pentru că înainte de a fi alimentat în ele se adaugă câteva bucăți de unt rece. Deci, se adaugă câteva bucăți de unt rece în sos pregătit, și va fi mai gros și mai frumos.
11. paste aromatizată
Variați pastele până aproape fierte, apoi trecerea într-un sos și Dowar. Paste umflati si aroma se va amesteca mai bine cu sosul. Dacă sosul este prea gros, se adaugă puțină apă din pasta pentru ao dilua și să facă să strălucească.
12. Pentru carnea era suculenta
Orice carne înainte de prăjire sau coacere au nevoie la marinat. timpul decaparea depinde de greutatea produsului - 1 oră la 1 kg de greutate, dar nu mai mult de 8 ore și nu mai puțin de o jumătate de oră.
În plus, atunci când vine vorba de piese mici, cum ar fi pulpe de pui, timpul se calculează pe baza greutății medii a unei singure piese. Înainte de gătit nu uitați să îndepărtați sarea din resturile de carne.
13. În cazul în care produsele alimentare pare fără gust
Acid revitalizează orice fel de mâncare. O picătură de grăsimi suc de lămâie sau de oțet dizolvă, arome și fortifică reînvie feluri de mâncare fără gust. Ca sare și zahăr, acid echilibrează arome și face mai multe alimente gustoase.
14. Salvați proaspăt tort
Dacă ați pus rămășițele tort pe suport de sticlă cu capacul și așezați următorul întreg tort de mere decojite nu se va usca la fel de repede. Merele au tendința de a umezelii secrete în mediu, ceea ce face desert va păstra gustul dumneavoastră până la ultima miez.
15. Pentru vinete nu au fost amar
Pentru a nu vinetele amare, Este necesar să le taie înainte de preparare, sare si se lasa sa stea timp de 5 minute, apoi clătite cu apă rece.
Ca acest lucru? Partajați-le cu prietenii și a pus Like!
Multe lucruri interesante nu doar despre alimente >>>AICI
Vă mulțumim pentru Husky șiapartenență!
Toate cele bune!