Terci de hrișcă cu lapte este familiar pentru mulți încă din copilărie, deoarece a fost adesea servit în grădinițe. Dar acest fel de mâncare este apreciat nu numai de copiii mici, ci și de mulți adulți îl adoră. Laptele face hrișca mult mai moale și mai moale. Conținutul său de grăsime nu contează cu adevărat, dar cu cât este mai gras, cu atât va fi mai gustos terciul. Reglați-vă porția de îndulcitor și unt-o după cum doriți.
Acest fel de mâncare va deveni un mic dejun excelent sau o gustare ușoară după-amiaza. Terci de hrișcă din lapte iese destul de satisfăcător și hrănitor, cu siguranță vă va oferi putere și energie pentru întreaga zi.
Vilkin. Pro este o comunitate culinară unică. Aici veți găsi întotdeauna rețete dovedite care vă stimulează pofta de mâncare.
Vizitați site-ul nostru:https://Vilkin.Pro
Ingrediente:
Hrișcă - 200 gr.
Lapte - 500 ml.
Apă - 300 ml.
Zahar - 1,5 linguri
Unt - 30 gr.
Sare - 0,5 lingurițe
Cum să gătească:
Prepara mancare. Se toarnă crupe pe suprafața de lucru înainte de utilizare, verificați dacă nu există elemente inutile (resturi) și nu sunt boabe negre complet decojite.
După aceea, clătiți hrișca cu apă rece, scurgând lichidul murdar de mai multe ori.
Transferați cerealele pregătite într-o cratiță, umpleți-o cu o porție nouă de apă. Puneți recipientul cu conținutul pe foc. Condimentați apa puțin pentru gust.
După fierbere, îndepărtați spuma de la suprafață cu o lingură cu fante, reduceți focul la minim. Nu este necesar să amestecați hrișcă, deoarece nu este predispus la arsură.
Gatiti pana cand apa s-a evaporat complet, la aproximativ 10 minute dupa fierbere. Poate că terciul va fi greu; va atinge capacitatea maximă de preparare în timpul fierberii în lapte.
Fără a scoate cratița de pe foc, turnați laptele. Creșterea căldurii, aduce vasul la fierbere.
Se fierbe hrișca în lapte nu mai mult de 10 minute. În același timp, reduceți focul, acesta ar trebui să dispară încet. Dar acum ar trebui să amestecați deseori terciul cu o lingură, deoarece laptele arde.
Stabiliți densitatea de care aveți nevoie. Dacă este necesar, puteți turna mai mult lapte, dar rețineți că după ce vasul s-a răcit, acesta va deveni mult mai puțin.
După îndepărtarea de pe foc, adăugați zahăr în hrișcă, distribuiți uniform amestecând.
Adăugați o bucată de unt, lăsați vasul să stea 10 minute. Hrișca va absorbi laptele și mai mult și va deveni mai groasă.
O cantitate mică de ulei poate fi adăugată pe farfuria tuturor.
Apreciați și abonați-vă la canal, precum și rețelele sociale: În contact cu, Instagram, Facebook, Colegi de clasa! Nu este dificil pentru tine - suntem mulțumiți :)
Toate rețetele autorului nostru pot fi găsite pe site-ul web: https://vilkin.pro
Vino să vizitezi, să citești, să comentezi, să gătești și să împărtășești rezultatele tale!
Toată inspirația culinară :)
Prietenul și ajutorul tău, Vilkin!