Astăzi, kiwi a devenit un fruct destul de ieftin și accesibil, pe care toată lumea și-l poate permite. Știați că a fost mult timp denumit un produs superalimentar, deoarece este incredibil de benefic pentru sistemul nostru digestiv, cardiovascular și multe altele? Veganii, vegetarienii și nutriționiștii includ în mod regulat acest fruct în dietele lor. Sandvișurile pe care le vom pregăti astăzi nu sunt doar sănătoase, ci sunt și incredibil de gustoase. Asigurați-vă că încercați să le gătiți ocazional, ele vor deveni preferatele voastre, vă asigur.
Ingrediente:
Pâine din tărâțe - 4 felii
Cremă de brânză - 80 g
Jamon - 40 g
Kiwi - 2 buc.
Cremă balsamică - 10 g
Pregătire:
1. Pentru prepararea sandvișurilor cu kiwi și brânză, pregătiți toate ingredientele necesare conform listei. Kiwi pentru această rețetă nu trebuie luat prea copt, ar trebui să fie acru. Orice brânză de caș o va face - preferata ta.
2. Aceste sandvișuri sunt cât se poate de gustoase dacă pâinea este ușor uscată. Vrem să fie clară la exterior și proaspătă la interior. Pentru a face acest lucru, încălziți bine grătarul pe aragaz, puneți felii de pâine în el și uscați-le timp de 2 minute pe fiecare parte.
3. În acest moment, curățăm fructele de kiwi de pe coajă cu un cuțit ascuțit, le tăiem în cercuri groase de 0,2-0,3 mm.
4. Puneți feliile de pâine ușor uscate pe o scândură de lemn și lăsați-le să se răcească câteva minute. Apoi fiecare bucată trebuie unsă cu un strat subțire de cremă de brânză.
5. Acum întindem mai multe felii de kiwi curățat pentru fiecare sandviș, două sau trei este suficient.
6. Rupeți felii de jamon de bună calitate (sau șuncă de Parma) cu mâinile și puneți-le deasupra aperitivului.
7. Presărați un balsam ușor peste fiecare sandviș. Cel mai convenabil mod de a face acest lucru este direct din sticlă. Puteți să-l puneți în frigider în prealabil - își va păstra forma bine și îmi place și gustul mai bine.
8. Serviți imediat aceste sandvișuri pe masa festivă, în timp ce pâinea are aspect crocant și proaspăt.
Sandvișurile cu kiwi nu vor lăsa pe nimeni indiferent, vă asigur, pentru că toate ingredientele sunt foarte bine combinate la gust. Acest aperitiv arată doar superb pe masă.
Aprecierea și abonarea la canal sunt cele mai bune mulțumiri pentru noi :)
Toate rețetele noastre pot fi găsite pe site-ul web: https://vilkin.pro