Salata Delight cu morcovi coreeni este preparată din cantitatea minimă de produse absolut simple. Are o rețetă simplă de gătit, în timp ce gustul vasului îi justifică numele. Salata este așezată în straturi, ceea ce o face să arate foarte frumos și luminos. Potrivit atât pentru un meniu zilnic, cât și pentru o porție festivă.
Ingrediente:
- File de pui - 1 buc.
- Castravete proaspăt - 1 buc.
- Șampanie - 300 gr.
- Ceapă - 1 buc.
- Morcovi coreeni - 150 gr.
- Maioneză - 100 gr.
- Ulei vegetal - 1 lingură.
- Sare, piper - după gust
Pregătește toată mâncarea de care ai nevoie.
Clătiți ciupercile, tăiate în segmente de dimensiuni medii. Curățați ceapa, tăiați-o cubulețe. Puneți ciupercile împreună cu feliile de ceapă pe suprafața încălzită a tigaiei.
Evaporați mai întâi tot lichidul, apoi adăugați ulei. Se prăjește amestecul timp de 3 minute, se condimentează cu sare.
Gatiti fileul de pui in apa cu sare pana cand se inmoaie. Perioada aproximativă de gătit este de 20 de minute din momentul în care fierbe apa. Se răcește carnea, tăiată în cuburi.
Pentru a modela salata, luați un inel de formare și așezați-l pe o farfurie plată. Puneți ciupercile prăjite cu ceapă în primul strat, aplicați deasupra un strat subțire de maioneză, netedă.
Așezați mezelurile pe ciuperci.
Periați și puiul cu maioneză.
Clătiți castraveții, tăiați în benzi. Formează un alt strat. Nu trebuie să acoperiți castraveții cu maioneză.
Tăiați morcovii coreeni în benzi mai scurte. Puneți peste castraveți proaspeți. Nici acest strat nu trebuie acoperit cu maioneză.
Îndepărtați inelul de formare, ornați blatul cu ierburi proaspete tocate.
Nu este necesar să insistați asupra salatei Delight; după gătit trebuie servită imediat.
Poftă bună!
Autor: Svetlana Denisova
Articole interesante:
Produse TOP-8 pentru curățarea vaselor de sânge înfundate
Ce produse conțin estrogeni pentru femeile de peste 50 de ani
6 schimbări impresionante în corpul tău când renunți la sifon
Apreciază, comentează, distribuie în rețelele sociale,abonați-vă la canalul nostrueste cea mai bună răsplată pentru noi!
Multa sanatate si inspiratie culinara :)
Prietenul și asistentul tău Vilkin!