Buretele de bucătărie pe care îl folosim pentru a spăla vasele conține peste 300 de bacterii. Cele mai multe dintre ele pot provoca dezvoltarea unor patologii infecțioase periculoase. Experții din Rospotrebnadzor au spus că un astfel de burete este de peste 200 de mii de ori mai murdar decât un scaun de toaletă.
Ce spun rezultatele cercetării Rospotrebnadzor?
Acest lucru este susținut de cercetări:
- la 75% din bureții studiați, au fost depistate bacterii coliforme - provoacă apariția infecțiilor intestinale acute;
- mucegaiul și drojdia au fost găsite în 85%;
- în 20% - stafilococi.
Pe lângă bureții de bucătărie, următoarele elemente din bucătărie pot fi surse de infecție: aparate, coș de gunoi, scândură, blaturi.
Ce sfătuiesc experții?
Pentru a preveni infecția, trebuie să:
- spălați-vă bine mâinile;
- puneți pungi și pachete numai pe masă;
- curățați în mod regulat frigiderul de alimentele blocate;
- schimbați buretele în mod regulat.
În plus, puiul, ciupercile și ouăle nu trebuie spălate înainte de gătit. Dacă sunt spălate, microorganismele nu vor muri, dar se vor răspândi pe suprafețele bucătăriei. După cum a arătat practica și cercetările Roskachestvo, aproximativ 25% dintre persoanele care au spălat puiul înainte de a-l găti s-au îmbolnăvit cu o infecție intestinală acută datorată Salmonelei.
Moduri simple de dezinfectare
Dar schimbarea regulată a unui burete poate părea risipitoare pentru mulți - există modalități simple de a-l dezinfecta.
oțet alb
Oțetul elimină multe bacterii și microorganisme, ucide mirosurile neplăcute și scapă de grăsimi. Trebuie să fierbeți 200 ml de apă, să adăugați aceeași cantitate de oțet, să amestecați și să înmuiați un burete timp de o jumătate de oră.
Pentru a elimina aroma aspră a oțetului, clătiți buretele cu apă.
Suc de lămâie
Sucul natural de lamaie este un bun agent antibacterian. Dacă observați că buretele este murdar sau miroase urât, stoarceți sucul unei lămâi, turnați-l în apă fiartă și scufundați buretele timp de 30 de minute. După aceea, se recomandă spălarea produsului în apă cu săpun.
Cuptor cu microunde
Principalul său avantaj este temperatura care ucide microorganismele. Dar există și câteva nuanțe aici. De exemplu, bureții complet sintetici nu ar trebui încălziți astfel - datorită temperaturii ridicate, pot începe să se clătească. În al doilea rând, pentru a obține rezultate maxime, este recomandabil să se înmoaie mai întâi într-o soluție de oțet sau săpun lichid.
Ulei de arbore de ceai
Are un efect antibacterian excelent și reduce numărul de bacterii. Procesul este simplu: adăugați 20 de picături de ulei la un pahar cu apă caldă, înmuiați un burete în soluție și lăsați-l timp de o jumătate de oră. Dacă doriți, puteți clăti suplimentar buretele într-o soluție de săpun lichid.
Mai multe articole interesante:
Produse TOP-8 pentru curățarea vaselor de sânge înfundate
Din ce constau de fapt cârnații: o listă completă de aditivi
10 motive pentru a nu mai merge niciodată la McDonald's
Apreciază, comentează, distribuie în rețelele sociale,abonați-vă la canalul nostrueste cea mai bună răsplată pentru noi!
Multa sanatate si inspiratie culinara :)
Prietenul și ajutorul tău, Vilkin!