Usturoiul este un produs bugetar care poate opri procesul de îmbătrânire a corpului nostru.
Ce spune știința?
Mulți oameni au o problemă, cum ar fi nivelurile ridicate de zahăr din sânge. Hiperglicemia (niveluri ridicate de glucoză) este unul dintre semnele unei predispoziții la diabet. De asemenea, reduce sensibilitatea organismului la insulină, ceea ce duce la dezvoltarea nu numai a diabetului, ci și a altor boli. Și chiar până la îmbătrânirea timpurie a corpului.
Oamenii de știință explică faptul că procesele de îmbătrânire se bazează pe procesul de glicație a proteinelor.
El este cel care „începe” o concentrație crescută de glucoză. Drept urmare, încep procesele oxidative, din cauza cărora crește nivelul radicalilor liberi în organism - molecule periculoase care ne distrug țesuturile.
În lupta împotriva acestui proces, este important să se reducă cantitatea de alimente din dietă care să ducă la creșterea nivelului de zahăr. De exemplu, puteți trece la dieta mediteraneană - reduce nivelul glucidelor rapide, care deseori determină niveluri ridicate de zahăr.
Oamenii de știință din diferite țări încearcă să inventeze un agent antiglicatic eficient, dar în acest moment nu a existat niciun succes în crearea unei „pastile minune”.
Usturoi regulat pentru a ajuta
Dar există o serie de alimente naturale care au proprietăți similare. Cel mai simplu exemplu este usturoiul. Până în prezent, oamenii de știință au lansat zeci de lucrări dedicate proprietăților benefice ale acestui produs. Principalul lucru este reducerea nivelului de glicație.
Usturoiul este un agent anti-îmbătrânire eficient. Și toate datorită compușilor organici de sulf care sunt prezenți în produs. Este adevărat, cantitatea acestei substanțe benefice depinde în mare măsură de metoda de preparare a usturoiului.
Rețetă vodcă cu usturoi
Fără îndoială, puteți mânca usturoi în fiecare zi - totul este simplu, nu sunt necesare recomandări ale medicului. Principalul dezavantaj al usturoiului este un miros neplăcut după consum.
Pentru a rezolva această problemă, este mai bine să o utilizați într-o formă diferită, extractele pe bază de alcool etilic sunt deosebit de utile. Aceste tincturi sunt foarte populare în țările occidentale și sunt produse de multe companii farmaceutice.
De fapt, rețeta este simplă: trebuie să diluați usturoiul ras fin într-o soluție apoasă de vodcă într-un raport 1: 1. Trebuie insistat, apoi compoziția este filtrată și luată oral.
Principalul lucru este să vă consultați cu medicii înainte de a lua o astfel de tinctură, deoarece în multe patologii, produsele pe bază de alcool pot fi periculoase.
În același timp, oamenii de știință au reușit să demonstreze că compoziția, care a fost perfuzată timp de doi ani, conține mai multe substanțe antioxidante antiglicante. Acest proces este observat ca urmare a scăderii alicinei în favoarea compușilor de sulf. Conform datelor obținute, concentrația de fenoli utili pentru 2 ani de „îmbătrânire” a crescut de la 56 la 129 ml la 1 g de produs.
Ce părere ai despre usturoi și crezi în proprietățile sale vindecătoare? Vom fi bucuroși să primim comentariile dvs.!
Mai multe articole interesante:
- TOP 7 produse care vor prelungi tinerețea
- TOP 5 alimente pentru a vă ajuta să trăiți mai mult
- 7 motive pentru a începe să mâncați hrișcă
Dacă ți-a plăcut articolul, îți place (autorul va fi foarte încântat!) Și salvează-l în rețelele de socializare.
Toate articolele și rețetele autorului pot fi găsite pe site-ul web:https://vilkin.pro
Vino să vizitezi, să citești, să comentezi, să gătești și să împărtășești rezultatele tale!
Toată inspirația culinară :)
Prietenul și ajutorul tău, Vilkin!