Astăzi mă grăbesc să vă ofer să gătiți clătite neobișnuit de gustoase, roșii, aromate și sănătoase, fără făină (recomand să o înlocuiți cu fulgi de ovăz). Rețeta este destul de simplă, poate fi folosită de persoanele care aderă la paragrafe. De asemenea, astfel de clătite sunt potrivite pentru persoanele cu diabet și, desigur, pentru absolut toți cei care doresc să-și facă dieta mai corectă.
Puteți servi clătite de dovlecei cu diferite sosuri, iaurt sau smântână. Asigurați-vă că luați notă de această rețetă. Apropo, puteți face clătite cu usturoi dacă doriți și chiar să faceți o versiune dulce.
Vilkin. Pro este o comunitate culinară unică. Aici veți găsi întotdeauna rețete dovedite pentru fiecare gust.
Ingrediente:
Dovlecei - 1 buc.
Ouă de pui - 1 buc.
Făină de ovăz - 3-4 linguri
Kefir - 100 ml
Sare, piper - după gust
Usturoi - 1 cățel
Ulei de porumb - 2 linguri
Descriere:
Pregătiți toate produsele conform listei.
Spălați dovleceii, uscați-l, apoi tăiați-l în mod arbitrar.
Transferați dovleceii tăiați felii în vasul unui blender de bucătărie, adăugați o porție de chefir și aruncați cățelul de usturoi decojit.
Măcinați toate ingredientele la viteze mari într-o masă omogenă cu granule fine.
Transferați baza aluatului într-un castron, introduceți un ou de pui mare acolo.
Acum turnați fulgi de ovăz, adăugați sare și piper.
Se amestecă bine toate ingredientele.
În același timp, puneți o tigaie pe foc, încălziți-o bine, ungeți cu ulei. Prajiti clatitele pe ambele parti pentru cateva minute.
Apoi serviți la masă clătite de dovlecei dietetice.
Poftă bună!
Dacă îți place rețeta, îți place (autorul va fi foarte încântat!) Și salvează-o în rețelele de socializare.
Toate rețetele autorului nostru pot fi găsite pe site-ul web: https://vilkin.pro
Vino să vizitezi, să citești, să comentezi, să gătești și să împărtășești rezultatele tale!
Toată inspirația culinară :)
Prietenul și ajutorul tău, Vilkin!