A mânca bine este adesea opțiuni de gătit simple, accesibile, care se pot face destul de repede și ușor. Astăzi vom lua în considerare una dintre aceste rețete - vom găti pui cu dovlecei într-o tigaie.
Folosim legume tinere. Preferăm fileul de pui. Pentru ca vasul să nu fie bland, cu siguranță vom folosi condimente și ierburi - Provence. Mai întâi prăjim toate ingredientele puțin în ulei de porumb, apoi fierbem la foc mic.
Serviți un astfel de fel de mâncare cu legume proaspete, ierburi aromate. De asemenea, puteți adăuga niște orez pentru o masă hrănitoare pentru întreaga familie.
Vilkin. Pro este o comunitate culinară unică. Aici veți găsi întotdeauna rețete dovedite pentru fiecare gust.
Ingrediente:
Dovlecei - 1 buc.
File de pui - 300 g
Ceapă - 1 buc.
Usturoi - 2 cuișoare
Ierburi provensale - 1 linguriță
Ulei de porumb - 2 linguri
Sare, piper - după gust
Descriere:
Pregătiți toate componentele. Folosiți fileul refrigerat, neînghetat. Alegeți un dovlecei tânăr.
Clătiți fileul de pui și uscați-l. Tăiați carnea în cuburi mari.
Curățați ceapa, clătiți-o, uscați-o. Tăiați în jumătăți de inele.
Spălați dovleceii, tăiați pe lungime. Tăiați fiecare jumătate de legumă felii.
Încălziți uleiul de porumb într-o tigaie. Așezați puiul și ceapa. Se prăjește 4 minute, amestecând ocazional.
Apoi adăugați dovleceii în tigaie. Se toarnă sare, piper, usturoi uscat, ierburi provensale. Se amestecă toate ingredientele și se fierbe, acoperite timp de 20 de minute.
Aranjați vasul finit pe farfurii, adăugați după cum doriți orez/ cartofi / spaghete și serviți.
Bucura-te de masa ta!
Dacă îți place rețeta, îți place (autorul va fi foarte încântat!) Și salvează-o în rețelele de socializare.
Toate rețetele autorului nostru pot fi găsite pe site-ul web: https://vilkin.pro
Vino să vizitezi, să citești, să comentezi, să gătești și să împărtășești rezultatele tale!
Toată inspirația culinară :)
Prietenul și ajutorul tău, Vilkin!