Astăzi am aluat de drojdie ode laudativ. Reteta este foarte simpla si de succes. Acum, ei folosesc întotdeauna numai. aer aluat! Și ce de covrigi sale - doar minunat!
Proaspete, covrigi gustoase, hrănitoare și aromate cu ierburi.
Gatiti mai rapid și întotdeauna va fi o surpriză plăcută pentru toată dimineața.
Covrigi Reteta cu ierburi provensale
ingrediente:
Muștar - gust (cereale)
Drojdia - 1 linguriță (uscat rapid)
Lapte - 2/3 cana
Ou - 1 Each
Zahăr - 1 lingura. lingură
Sare - 1/3 linguriță
Unt - 20 g
Făină de grâu - 2-3 pahare
ierburi provensale - la gust
gălbenuș de ou - 1 Each
Ulei vegetal - dupa gust
Mod de preparare:
Înainte de a proceda direct la gătit, asigurați-vă că avem toate ingredientele necesare.
Într-o cantitate mică de lapte cald lingurita rasa de drojdie.
Lasă timp de cinci minute la șapte, drojdia a început să lucreze. Topped cu restul de lapte.
Temperatura laptelui nu trebuie să fie mai mare de patruzeci de grade.
În caz contrar, drojdia nu va funcționa.
Noi încercăm să conducă la același ou.
Se toarnă 1/3 linguriță de sare si o lingura de zahar. Se amestecă bine.
Treptat începe să adăugați făină. Framantati aluatul.
Se continuă amestecarea aluatului, se toarnă 20-25 grame de unt topit. Ia-aluat moale și flexibil, care nu se lipește de mâini.
Acoperiți aluatul cu un prosop și a pus într-un loc cald pentru a abordare pentru o oră. Supărător aluatul cu mâna.
Se împarte aluatul în părți și fiecare parte marmură Sculpt.
De la dimensiunea mingea depinde de mărimea unui covrig, asa ca bilele la discreția lor.
unsoare suprafață de lucru cu ulei vegetal.
Rulati bilele.
Pe de o parte, ceea ce face o muchie alungită, iar alte face o incizie.
Lubrifiază semifabricatul rezultat din ambele părți cu ulei vegetal și interior se presară ierburi Provence.
Swirl din cornurile goale. În acest scop, ne angajăm ambele capete mâinile incizată și ușor le trage în direcții diferite.
După aceea, ne-am înveliți într-un covrig și apleacă-l în formă de semilună.
Pune covrigi pe o foaie de copt, pergamentul laid. Lubrifiază gălbenușul de ou.
Se presara cu sare de mare, ierburi Provence și semințe de muștar.
Se coace timp de 15 minute la 250 de grade.
Poftă !!!
__________________________________________________________________________________________
Ca acest lucru?
Vă rugăm să-l împărtășească pe rețelele sociale sauSUBSCRIBEla RSS feed mea și a pus Like!
Nu este dificil, dar eu sunt fericit :)))
O mulțime de interesant și nu doar despre produsele alimentare >>>AICI
Vă mulțumim pentru Husky șiapartenență!
Toate cele bune!