Puteți găti pui și cartofi delicioși într-un aragaz lent în doar 40 de minute dacă ați cumpărat păsări de curte. Felul de mâncare se va dovedi parfumat, suculent și apetisant. Opțional, cartofii pot fi tăiați în pene sau sferturi, dar dacă aveți la dispoziție o varietate sfărâmicioasă a acestei legume, gătiți cartofii curățați întregi. Se vor înmuia în bulion de pui și vor deveni incredibil de gustoși.
Datorită faptului că tehnica va prelua crearea vasului, veți avea timp liber. Nici nu trebuie să vă uitați în bolul multicooker, principalul lucru este să turnați o anumită cantitate de apă, astfel încât nici cartofii, nici bucățile de pui să nu fie arse. Cu toate acestea, tehnologia modernă este echipată cu diverși senzori care vă vor semnala dacă lichidul s-a epuizat!
Acest fel de mâncare este cel mai bine servit cu diverse sosuri și ierburi proaspete, salate din legume proaspete.
Vilkin. Pro este o comunitate culinară unică. Aici veți găsi întotdeauna rețete dovedite pentru fiecare gust.
Ingrediente:
Cartofi - 5 buc.
Ceapă - 1 buc.
Pui - 0,5 kg (părți)
Frunze de dafin - 3 buc.
Apă - 1,5 linguri.
Usturoi - 2 cuișoare
Sare și piper după gust
Cum să tocăniți:
Prepara mancare.
Clătiți părțile de pui în apă, tăiați venele din ele și puneți-le într-un recipient multicooker. Dacă doriți, puteți folosi orice parte a puiului, dar de preferință nu file, deoarece este practic fără grăsimi și este necesar - cartofii îl vor absorbi și vor deveni suculenți și aromatici.
Curățați legumele, clătiți-le în apă și puneți-le într-un castron cu carne.
Presară totul cu sare și piper negru măcinat după gust. Puteți adăuga și alte condimente, de exemplu: boia măcinată, cimbru uscat sau usturoi etc.
Curățați ceapa și clătiți-o cu apă de la robinet, tăiați în jumătăți de inele și adăugați-o în recipient împreună cu frunzele de dafin. Se toarnă în apă fierbinte.
Nu adăugați boabe de piper, de parcă cartofii sunt fierți, vă va fi greu să îi scoateți.
Porniți modul „Stew” sau „Pui” / „Carne” de pe afișajul multicooker timp de 40 de minute, acoperiți echipamentul cu capacul și mergeți la treaba dvs. Adăugați cățelele de usturoi comprimate decojite cu 5 minute înainte de sfârșitul programului.
Un semnal sonor vă va anunța că vasul este gata. Deschideți cu grijă capacul multicookerului pentru a nu vă arde cu aburul și străpungeți cartofii mari cu o furculiță. Dacă este gata, opriți alimentarea echipamentului. Dacă nu, atunci gătiți vasul încă 10-15 minute.
Așezați puiul multicooker și cartofii pe farfurii sau pe un platou, ornați după gust și serviți fierbinte, de exemplu pentru prânz sau cină.
Dacă îți place rețeta, îți place (autorul va fi foarte încântat!) Și salvează-o în rețelele de socializare.
Toate rețetele autorului nostru pot fi găsite pe site-ul web: https://vilkin.pro
Vino să vizitezi, să citești, să comentezi, să gătești și să împărtășești rezultatele tale!
Toată inspirația culinară :)
Prietenul și ajutorul tău, Vilkin!