Dacă adori peștele roșu sărat, dar nu știi ce lucruri interesante se pot face din el, ia act de această salată incredibil de gustoasă și frumoasă. În primul rând, poate fi pregătit pentru o cină de familie, iar în al doilea rând, nu va fi păcat să-l puneți pe masa festivă. Vă asigur că nu va lăsa indiferent pe niciunul dintre oaspeții dvs., mai ales dacă îl serviți în porții și nu pe un fel de mâncare mare. Salata cu pește roșu sărat, în primul rând, va fi apreciată de bărbați, deoarece se combină perfect cu băuturile alcoolice tari.
Ingrediente:
Cartofi - 100 g
Somon sărat - 120 g
Capere - 1 lingurita
Măsline - 8 buc.
Ou de pui - 1 buc.
Piper negru măcinat - după gust
Ulei de măsline 1 linguriță
Pătrunjel - câteva crenguțe
Cum să gătească:
Pregătiți mâncarea de care aveți nevoie conform listei noastre de preparare a salatelor. Spălați cartofii sub apă curentă cu un burete dur de bucătărie, fierbeți în coajă până se înmoaie timp de aproximativ 20 de minute (verificați pregătirea cu o scobitoare).
Se fierbe oul de pui, se tine pe aragaz nu mai mult de 8 minute, este important ca galbenusul sa ramana galben, fara albastru. Nu uitați să vă răcoriți în apă cu gheață.
Curățați cartofii răciți, tăiați felii mici. Așezați-le pe vasul în care intenționați să serviți salata.
Peștele roșu sărat, de exemplu somon, tăiate felii subțiri, așezați între bucăți de cartofi.
Tăiați măslinele mari fără sâmburi în jumătate sau în felii, puneți-le deasupra salatei.
Curățați oul de pui răcit, tăiați-l lung în sferturi și trimiteți-l și la restul ingredientelor vasului.
Acum presărați totul cu capere, acestea vor adăuga condiment și acrișoare salatei.
Piper după gust, stropiți cu ulei de măsline de bună calitate, de preferință ulei de măsline virgin. Nu recomand să săriți această salată, deoarece peștele este deja suficient de sărat, dar totul depinde de gustul dvs. Se ornează cu crenguțe de pătrunjel proaspăt sau orice alte ierburi.
Este pregătită o salată incredibil de gustoasă, consistentă și frumoasă din exterior cu pește roșu sărat.
Bucurați-vă!
Aprecierea și abonarea la canal sunt cele mai bune mulțumiri pentru noi :)
Toate rețetele noastre pot fi găsite pe site-ul web: https://vilkin.pro