Tartletele cu orice umplutură au fost și vor fi întotdeauna cea mai populară mâncare la toate sărbătorile festive, în special la bufete. Ele, ca toate gustările de acest fel, sunt întotdeauna convenabile de luat cu mâinile, fără să vă faceți griji cu privire la regulile de etichetă și tacâmuri. În plus, copiii adoră astfel de coșuri, le mănâncă cu plăcere. Astăzi vom pregăti tartletele cu bețe de crab - o umplutură iubită de mulți.
Ingrediente:
Batoane de crab - 180 g
Ou de pui - 1 buc.
Brânză tare - 100 g
Ciuperci murate - 100 g
Maioneză - 2 linguri
Tartlet - 8 buc.
Sarat la gust
Ch.m. piper - gust
Pregătire:
1. Pentru a pregăti o gustare, vom pregăti toate produsele necesare conform listei noastre. Dacă nu pregătiți singur tartelele, ci cumpărați gata preparate, luați întotdeauna cele din patiserie cu coajă scurtă. Astfel de coșuri își păstrează forma mult timp și nu se udă. Tartelele de vafe vor trebui consumate rapid, altfel nu vor sta mult timp. Decongelați bastoanele de crab, îndepărtați folia de celofan. Se fierbe un ou de pui (se ține pe aragaz cel mult 8-10 minute după fierbere), se răcește în apă cu gheață, se curăță de coajă. Scurgeți marinata din ciuperci. Apropo, acest aperitiv va fi delicios, atât cu murat, cât și cu ciuperci, în propriul suc.
2. Tăiați bastoanele de crab dezghețate în cuburi foarte, foarte mici, pe cât posibil. Transferați-le într-un castron adânc confortabil.
3. Oul de pui fiert și brânza tare ușoară se rade cel mai bine pe o răzătoare fină, astfel încât umplutura se va dovedi mai delicată. Trimite-i la bețele de crab.
4. De asemenea, tăiați șampanii murați sau orice alte ciuperci în cuburi foarte mici. Adăugați la umplutură împreună cu sare de mare și piper după gust. Condimentați cu maioneza preferată de bună calitate.
5. Acum umplutura trebuie amestecată bine pentru a „lega” toate ingredientele cu maioneză.
6. Așezați tartletele de nisip pe o farfurie de servire, pe o tăietură sau pe orice altă suprafață plană. Umpleți-le până sus cu salată de băț de crab.
7. Coșurile gata preparate cu umplutură pot fi decorate după gust și dorință, de exemplu, cu frunze de ierburi proaspete.
8. Tartelele cu bastoane de crab și brânză sunt gata.
Bucurați-vă!
Serviți această gustare simplă și gustoasă imediat după gătit sau umpleți coșurile cu umplutură de crab chiar înainte de servire.
Aprecierea și abonarea la canal sunt cele mai bune mulțumiri pentru noi :)
Toate rețetele noastre pot fi găsite pe site-ul web: https://vilkin.pro