Astăzi voi spune cititorii despre gătit shavermy "Corect". Dacă un astfel de tip fast food burgeri, sunt gata, atunci am shavermu am făcut-o prima dată. Prin urmare, un studiu aprofundat al problemei, a devenit clar că shaverma „corectă“ ar trebui să conțină pui prăjit (Cel puțin în tigaie La, în mod ideal, desigur, pe un scuipat) varză proaspătă, castraveți și roșii. De asemenea, în cele mai multe cazuri, se adaugă acest fel de mâncare morcovi coreeană. Dar, cu sos, principalul ingredient shavermy, tot mai dificilă, deoarece există mai multe variante, dar cred că alegerea mea a fost absolut corect! Acum, că a fost shaverma fel de mâncare preferat de întreaga familie, nu doar fiul meu!
1. Se taie în fâșii subțiri pui (800 g) și se prăjesc în ulei vegetal până capătă o culoare aurie. Timpul de coacere adăugare sare și piper (la gust) puteți adăuga sos de curry, nu am fost acolo, așa că am adăugat coriandru, sa dovedit foarte gustoase, de asemenea.(Defilați la fotografia din dreapta)
2. În timp ce carnea este prăjită se pregătească legumele: cotlet varză proaspătă (200 grame) framantati mâinile ei, apoi felii benzi de mediu de castravete (2 bucati), Văzut în fotografie, și tomate (1 mare tomate), se taie în inele și jumătate. Întreaga procedură durează câteva minute, defilați la fotografia din dreapta.
3. Se prepară sosul. Am decis să gătesc din 4 ingrediente: maioneza, smantana, iaurt, sos de soia. Ia smantana si maioneza în proporții egale și se adaugă aproximativ 50 de grame de sos de soia și 70 mililitri de kefir. Am făcut totul cu ochiul liber, să respecte cu strictețe proporțiile de sos opțional trebuie să rândul său, ușor apos.
4. Colectăm shawarma. piesa Cut Lavaș, aproximativ 30 de centimetri (un ambalaj obținut shavermy 3). Ungeti cu sos de pâine pita, loc noi varză, atunci carne, morcov coreeană, castraveți, roșii și sos udă abundent (3 linguri). Shawarma folie, învelind marginile, toate etapele sunt prezentate în fotografie, derulați spre dreapta.
5. prăji shavermy o tigaie uscată pe ambele părți,pana de aur. Toate ingredientele sunt listate pe 9 shaverma. Proporțiile de ingrediente Acesta poate fi ajustat la gustul tau. Acum, acest fel de mâncare va fi la nostru des de masa de cină. Daca ti-a placut articolul - Ca și contul ei și să vă abonați la canalul!